Keep on smiling ... 明日も笑顔で

波乱万丈の歳月を経て
尚、落ち着けないシニアの日々

パンの味

2011-08-18 11:55:21 | 外食

 

今日もお日さまは

すこぶる元気な様子…

みなさん、熱中症には

十分に気をつけましょう

 

ここ数年 ビンボー生活を余儀なくされている私

夢を叶えるためには犠牲も必要なわけで…

 

街を歩けば美味しそうなパンの焼ける香り 

吸い寄せられるように覗いてみるけど

美味しいパン屋さんのパンは高い

材料や製法にこだわるわけだから仕方ない…

高いのは価格だけでなくカロリーも

実際に自分で作るから

おおよそのカロリーが分かってしまう

クロワッサンやデニッシュなんて

開き直らないと食べられなくなっています 

 

結局素通りすることが圧倒的に多いのです

自分で作ろう~ってね 

先日の手の捻挫

さすがに痛くてパン生地を捏ねるなんて無理

それを言い訳にして 念願のパンを買いました

パンだけじゃなくて気になっていたプリンも 

     

大塚駅近くの BON BON というお店のパンです

これは 胡桃フランスパン

ちょうど焼き立てで そりゃ~もういい香り

     

結構 大きかったのだけど

半分 ペロリと平らげてしましました

     

これは そのお店のプリン

     

濃厚で美味しかったです

私が作るプリンも

カスタードの濃厚さとカラメルの苦さに

こだわりがあるのですが

この位のカラメルの苦さでないと

お子さんには無理なんだろうな~って

勉強させていただきました

 

BON BONにはテラス席があるので

ワンコ達と一緒に行くことが出来ます

飲み物も美味しいですよ~

 


食いしん坊s

2011-08-17 20:10:42 | ワンコたち

 

やや熱中症気味の私…

頭痛持ちには厳しい暑さ

予報では今週末には涼しくなるとか…

期待して乗り切りましょう

 

昨日 久しぶりに

全粒粉のパンを焼きました

右手の捻挫も殆ど治りました

 

    

パンを捏ね始めると

すぐに飛んできたのがディディエ

   

全粒粉 + 胡麻の香ばしい香りに

マイロもやってきました

   

   

真剣なまなざしでおねだり

   

   

この目で見られると辛いものがある

じゃあ 

ちょっとだけ 味見させてあげるね

 


ランドマーク

2011-08-16 13:18:23 | a la carte (アラカルト)

 

猛暑、 酷暑

更にグレードアップ(?)して

激暑、 炎暑と言う言葉を使ってはどうか…

そんな話題が取り上げられていました。

 

もともと冬が好きで

暑いよりは寒いほうを選ぶわたし

思うに

寒さは人を委縮させ

暑さは人を攻撃的にする

そう思えるのです

 

今 一番 頭を悩ますのは

ワンコ達の散歩

少しは涼しい木陰道を選び

木陰のある公園へと向かう

でも 途中 線路の上の橋を渡る間

炎天下になります…

ホンノ 短い時間なのですが

ジリジリと暑い…

 

橋の上からは かなり遠い場所にある

スカイツリーを望む事ができます

 

     

 

その巨大さに改めて驚きます

巨大都市 東京には

これだけ目立つランドマークが似合うのでしょうか…

昭和に育った私は

やはり東京タワーのほうがずっと好きです

 

いずれにせよ

高いところが大好きな私ですから

( Fool on the hill, again...)

完成したら一度は登ってみたいですね

 


湘南 ワンコ天国

2011-08-15 09:06:33 | ワンコたち

 

今日も暑くなりそう…

湘南で遊んできたワンズの

楽しそうな写真が届きました 

     

スゴイね~

ビーグルズ、スパニエル、ウエスティ etc

楽しそうだね~

     

イングリッシュ コッカースパニエルと

アメリカン コッカ―スパニエルのディディエ

     

スパニエル仲間 

ディディエは人もワンコも大好きだよね~ 

     

でも やっぱりアニキが一番 

     

湘南わんこたちは

冬でも浜辺に集まっているそうです

わんこがNGのビーチもあるので

こんな風に 集まっている場所だと

安心だね 

 

  

 

もうすぐ私のアトリエに戻ります

 

暑さの中 殆ど締め切った状態の家、

きっと荒れ果てている庭は

とっても気になるけれど

いざ戻るとなると不安もいっぱい…

 

自分の街に誘致しておきながら

無責任だった元夫

何も要求できない立場だった私

終止符を打つしかなかっただけなのに

なんでこんな嫌な思いをしなければならないんだろう

失うもののない人の強さと怖さ…

 

願わくば

滞在予定の3カ月

一切の接触もなく

静かに過ごすことができますように…

 

 


マイロの癖

2011-08-14 09:55:08 | ワンコたち

 

暑っ…

ってキレてもしかたないか…

しかし連日のエアコン漬けで

関節がピキピキします

25年間も東京を空けていた間に

温帯から亜熱帯へと変化していたんだね…

その辺の植え込みから

クロコダイルが出てきても

ビックリしないかも…

 

チャラ男系ディディエと

親分系マイロを連れて歩くと

若い女の子はディディエを好み

若い男の子はマイロを好む傾向が見られます

ただし

マイロが『くわえ』をやっているときは

老若男女に関わらず

マイロを見て微笑む人が多いのです

     

ぬいぐるみを咥えて歩きます

これは自分で始めた習慣

大好きな人に会うと

嬉しくてついワオワオ騒いでしまう

ビーグル犬の吠え方は独特で

遠くからでも あ、ビーグルだって

分かるような大音量で吠えるのです

 

マイロは 吠えてはいけないと自覚し

吠えることが出来ないように

小さなぬいぐるみを咥えるのです

     

右側のクマさんは自宅用

大好きな人たちが来た時に使います

左側のウサギさんはお散歩用

時々 ぺっ…と放置して失くしたり

拾ってもらったりします。

     

今日は自宅まで

しっかりと咥えてきました

   

今朝の散歩で

ちょっと心配な事がありました

とてもきれい好きなマイロが

初めて 自分の ウン○を踏んでしまったのです…

マイロも10歳

ワンコにだって認知症とか脳梗塞とか

あるわけだから

小さな変化を見逃さないようにしてあげないと…

マイロは自分でも

ショックだったようです…

 

お散歩から戻って

冷たいお水をあげようと

冷蔵庫を開けたら…

     

ラップがたまごの上に 

おい

大丈夫か   自分…