消費期限と賞味期限。

食生活アドバイザーに挑戦することにしました。
まだ、願書が届かないのですが、
参考書を買って、勉強スタート！

昨夜読んだ、「消費期限」と「賞味期限」の違いがおもしろく、
早速、スーパーでチェック。
お肉は、加工日から４日後までの消費期限だけど、
お菓子は、数ヶ月先までの賞味期限。

チラシの見方などなど、
これからの家事が楽しくなりそうな資格です。

包丁さばき！

3週間に一度頼んでいる、食材宅配の日！
今日のメニューは
はちみつチキンのライスペーパー巻き
ひじき炒飯
やわらかミルクプリン

今までの反省をいかし、昨夜から仕込み。
しかし、夕方の買い物が長引き、
調理時間が少なくなってあせる。

マイマイは、待ちきれずに「チーズ、魚、のり」と
手軽にもらえるおやつの催促。
（最近、食べるにぼしがお気に入り）

まあまあ美味しく出来たけど、あれだけかかって、
食べるのは20分？
細かく千切りできるようになるが、今後の課題です。

40分遅刻して・・・

汐見先生の子育て講演会！
「子どもの考える力を育てるために」

先生の体調が悪いらしく、2時間の講演会が
お二人で2時間に変更。

40分の遅刻だから、もうお話は、終わりの方。
空いている最前列に座った私を気にして下さったのか、
今までのまとめをお話して下さり、有り難い。

ママと子どもを集め、ブロック製作。
「子どもを手伝ってあげていいですよ。ただし、手を出してはダメ」
というと２つのパターンが多い。
１つは、指示型。もう一方は、ヒント型。
もちろん、後者の方が自主性が育つ。

う～ん、
私も、子どもを面白がるよりも、正解に導きたくなっていたかも。
今は、まだ難しいけど、
子どもの後ろを見守るように歩ける母になりたいと思った。