ボウルにスライスしただけで、なにやら芸術的な・・・。
始めまして、な、食材の紫大根
ネットでは、
淡い紫色の大根おろしになって、可愛い
なんて、調理方法があったりしましたが、
遠慮なく、一番無難な なます にいたしました。
ジップロックに一日漬けて~~。
できあがり
【埼玉県熊谷市 熊谷駅前の法律事務所】
こばと法律事務所
弁護士 生井澤 葵(なまいざわ あおい)
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