またまた、石窯ドームと焼き比べです。
うちのオーヤマくんは強い子だと再確認。
同じ材料、分量で、同時に焼成。
前半釜伸びするのは、石窯ドーム。
後半釜伸びするのは、オーヤマくん。
今回もソシエルという料理用マーガリン使用。全体の焼き色濃いめなのは、たぶんこれだと思う。
ふんわり甘めで、ベスパパには好評です。
あんぱんの餡がはみ出ない作戦？マドレーヌ型に入れて、
底は焼き色が付きにくいと分かっていたので、アルミを被せて追加焼成しました。(石窯ドーム)
トロンとしたプリン。。誰でも好きですね。(石窯ドーム)
昨日は母の日。。娘が私の好物、
柿の葉寿司を送ってくれました。
昨日、コロナワクチン予約受付スタート。
私の住む市の対象者65歳以上の高齢者数：約58,800人。
昨日の受付人数は17000人。
幸いにも、私とベスパパは、近くの病院の予約が取れました。
私の1回目は、５月24日。。ファイザー ドキドキです。。
お嬢さんのプレゼントの柿の葉すしで心とお腹を満たしてオーヤマくん遊び、私がどうあがいても足元にも及びません。
オーヤマくんと石窯の特徴をとらえての焼成りはプロです。
ベスパパさん、好い母の日になりましたね～
コロナワクチンの予約が取れて良かったですね。
オーヤマくんの焼き上がりが好きです。
本当に沢山焼けたら文句なしです。
もう１台ほしい。。。
私も、あんぱんを焼いたのです。
私はあまり空洞にならず、餡やクリームがはみ出てしまうのが問題です。
具の固さでしょうか？
私は〆鯖が大好きで、柿の葉寿司はドンピシャです。美味しかったです。
ワクチンの日にちが決まって、ほっとしました。
まあ様はもうお済みですか？
オーヤマくんでは、トースト焼けますか？
千葉で持っていた電子レンジは、温めとトースト、焼き魚もできました。
今は温め、解凍のみの電子レンジとオーブントースターを持ってます。
美味しいですよね！
今日は夫の誕生日。今晩は好物のカレーライスにします。昨日は筍寿司、庭で摘んだ三つ葉の天ぷら。自分で作って「美味しい、美味しい」と言いながら食べています。ケーキは2個買って半分ずつ2種類を味わうこの頃です。
何年かぶりに強力粉、イーストを買いました。ブログを拝見していて、作ってみようかな～という気になりました。
ワクチン、よかったですね！こちらは予約受付を延期して受付方法を見直します、というハガキが来て、5月中に接種券が送られてくるとのこと。注意しながら出かけています。
オーヤマくん、魚もお肉もトーストも焼けます。でも、個体差があって、壊れやすいから、おもちゃと思う覚悟が要ります。
インスタ仲間さんは買ってすぐ修理に出したようです。
単品で電子レンジ、トースター、オーヤマくんがあると万全かも？
お揃いの柿の葉寿司だったのですね。
「たなか」のは、甘めで、美味しいですよね。懐かしい奈良の味です。
ご主人様、お誕生日おめでとうございます。好物のカレーをつくってもらえて、お幸せですね。
パンは何を焼かれるのでしょう？
ワクチン、徐々に進んでいますね。
今日は英国の娘がワクチン接種だそうです。
日本も若い人まで早く進むといいですね。