海外研修報告＠食品開発コース その２

＊2日目＊

朝食は毎日ホテルでとります。





バスで移動して、ユニオンスクエアにある大学でHACCPを勉強してきました。



通訳さんもいましたが、慣れない英語に悪戦苦闘です。
休憩時間には皆ぐったり・・・。



お昼ご飯は近くにあるアメリカ系日本料理屋さんで食べました。




Calamari TempuraやDonkatsuなど日本語表記が少し違うものもありました。


講義が終わってホテルに戻ったらまだ時間があったのでまたピア39に行ってきました。
向かっている途中で昔、軍事要塞・監獄だったアルカトラズ島が見えました。
海に浮かぶ孤島。これでは脱走は無理ですね。(´・ω・｀)



ピア39に到着すると奥のほうに人だかりが！近づいてみるといたのはアシカ！




多い日には900頭もいるらしいです。

アシカを見た後は各自お買いもの！アメリカのお店は個性的なものが多いですね(笑)


～その３に続く～

実験を仕事にする
東京バイオテクノロジー専門学校