円ジョイ師匠とセタッシーの時事ネタ

カラクリ師匠人形とセタッシーアンドロイドとトニー志茂の時事ネタ掘り出し物エンターテイメント

ウルトラマン!尖閣問題解決して!

2012-08-25 01:12:51 | フレンチ酒場(祖師谷大蔵)
ウルトラマンが国境越える!中国の子どもたちの前にゼロ再登場! - (C) UZ-ROB Film Partners 日本を代表する人気特撮番組「ウルトラマン」シリーズの劇場版が、昨年に続き中国で公開されることが発表となった。上映されるのは、映画『ウルトラマンゼロ THE MOVIE 超決戦!ベリアル銀河帝国』で、7月12日から公開となる。 テレビで幾度となく放映され、中国でも高い人気を誇る「ウルトラマン」シリーズだが、映画館では昨年の『大怪獣バトル ウルトラ銀河伝説 THE MOVIE』の上映が初。日本映画最大規模となる約1,000館、約2,700スクリーン以上で上映された。 円谷プロダクションによると、同作は邦画としては中国で過去最大のヒットを記録し、3,000万人民元(約3億6,000万円・1人民元12円換算)を超える興行収入をたたき出したという。そのヒットを背景にしての公開となる今年は、前作をはるかに超える2,800スクリーンでの上映が予定されており、昨年以上のヒットが期待できそうだ。

ウルトラマン見て育った、一人っ子政策世代は親日家になると嬉しいな(^-^)/

正義の味方は?不法占拠問題

2012-08-25 00:47:48 | フレンチ酒場(祖師谷大蔵)
野田首相は竹島の領有権問題について、「歴史的にも国際法上も日本の領土であることは何の疑いもない。韓国は力をもって不法占拠を開始した」と明言。韓国に対し「自国の考える法と正義を一方的に訴えるだけでは建設的な議論は進まない」と述べ、国際司法裁判所への共同提訴に応じるよう要請した。

そして、もうひとつの国有地の不法占拠問題は、地元だ!

 円谷プロダクション(以下、円谷プロ)は、一部新聞において、東京・世田谷の祖師ヶ谷大蔵駅前にある「ウルトラマン像」の道路占用許可期限がすでに切れており、不法占有の疑いがあると報道されたことについて、世田谷区から事務処理上のミスと報告があり、実際の期限は平成27年3月までになっていることを発表した。 このウルトラマン像は、祖師ヶ谷大蔵駅近辺に円谷プロの旧本社があったことから立ち上げられた、「ウルトラマンまちづくりプロジェクト」事業により設置されたもの。近隣の商店街は「ウルトラマン商店街」と名付けられている。 一部報道では、およそ2年前に像の道路占有期限が切れている疑いが指摘されたが、円谷プロは、6月21日付けで世田谷区およびウルトラマン商店街より「許可期限の上書きは世田谷区の事務処理上のミスであり、世田谷区長から商店街に出されている道路占用許可期限は平成27年3月31日となっている」という旨の報告を受け、内容を確認したという。 同区では改めて、平成27年3月31日までの道路占用を許可。また世田谷区ホームページ「区長の部屋」で、今回の件について「株式会社円谷プロダクション並びにウルトラマンシンボル像の所有者である祖師谷商店街振興組合には、瑕疵が無かったことをご報告申し上げます」とし、「ウルトラマン」のイメージを傷つけることになってしまったと謝罪を掲載している。

やはり最後は正義が勝つ(笑)といいな。

T君に捧ぐ♪スカイツリーの夏

2012-08-20 15:25:48 | フレンチ酒場(祖師谷大蔵)
スカイツリーの開業から始まった2012年の夏も終わろうとしています。
去年の今頃は、激しい恋をしていました。
今思えば禁断の恋だったのかも知れない
T君と僕は同時期に同じ女性に恋をしました。
彼女はこの街のマドンナ的存在でしたが、自ら「私と付き合う男は病気になる」「マスター死なないでネッ!」と笑い話をしていたよ

そんな中、僕は「心不全」でT君は「多臓器不全」で緊急入院しました。
しかも同時期に同病院です。
2カ月前にヒコノで飲んだ時は、それも笑い話でした。
8月に入りT君が急死した!と聞いたのはつい最近です。彼は円ジョイより10才も若いですが、見た目は、もっと若い30代に見えます。
彼が飲み歩いてた祖師谷の街は深い悲しみに溢れています。

どうかT君!安らかにお眠り下さい。みんなT君のこと愛してますよ。 合掌

円ジョイも去年の夏からは20キロも痩せこけてしまったので人相まで変わったようで、祖師谷の仲間は円ジョイだと気がつかない人が多いが死なないようにがんばるぜ!

人は恋をし、またおろかな自分に気づく、でもそれがなければ人生は悲しい。皆さん恋をしましょう、迷惑がかからない程度に。

円ジョイ作詞2012夏
「ジャックとソラの樹」

When I was just a lad of ten, my father said to me,"Come here and take a lesson from the lovely sky tree.""Don't put your faith in love, my boy", my father said to me,"I fear you'll find that love is like the tokyo skytree.

"僕がちょうど10歳の誕生日を迎えた時のこと父が私を呼んでソラの樹の話をしてくれた。
おまえにいつか恋人が出来てもあまり夢中になっちゃいけないよ恋とは苦しいスカイツリーのようなものだから

Sky tree very hi and the  flower is sweetbut the fruit of the poor jatuk is impossible to eat.sky tree very pretty and the flower is sweetbut the fruit of the poor lave is impossible to eat.

ソラの樹は高く聳える、そしてその樹は心そそる。でもその実は切ない恋の味がする。ジャックと豆の樹の話を知っているかい?
その樹は高く伸びる。でもその実は危険な恋の味がする

One day beneath the skytree, my love and I did lieA girl so sweet that when she smiled the stars rose in the sky.We passed that summer lost in love beneath the sky treethe music of her laughter hid my father's words from me: 

ある日ソラの樹の下で恋人と僕は愛し合った。
彼女は夜空の星に向かって甘く微笑んだ
私たちはそのソラの樹に登り
夏の間を過ごし彼女のすてきな笑い声は
あの父の言葉を忘れさせた   

One day she left without a word. She took away the sun.And in the dark she left behind, I knew what she had done.She'd left me for another, it's a common tale but true.A sadder man but wiser now I sing these words to you:

ある日彼女は言葉もなく私の前から去った。
僕は戸惑いの中でそのわけを理解した彼女は魔性の女性?
彼女に言い寄る男も、付き合う男も皆、わざわう。

そんな愚かな男の歌を聞いて下さい

ジャックとソラの樹♪  


ジャックと豆の樹も実は大人の寓話として語られている。
天空の城に住むお妃に憧れたジャックが逢いたくて、家内の言いつけを無視して商売道具の牛と魔法の豆を交換してしまいました。激怒したジャックの家内は豆を棄ててしまいましたが、翌日には天空の城まで昇る豆の樹に成長しました。そして暴君の旦那に囲われてるお妃とジャックは恋に落ちました。しかし旦那にバレてしまい大暴れです。豆の樹を降りて逃げ帰るジャックを追って巨人の旦那は追ってきます。
ジャックは樹を切り事なきをえますが、好奇心からの不倫はこりごりだと悟りましたとさ(笑)



ワインで煮込む超電導!?

2012-07-16 19:59:00 | フレンチ酒場(祖師谷大蔵)
 鉄を主成分とする特定の化合物を赤ワインやビールなどの酒で煮込んだ後、極低温に冷やすと電気抵抗がゼロの超伝導になる不思議な現象の謎が解明された。物質・材料研究機構(茨城県つくば市)と慶応大先端生命科学研究所(山形県鶴岡市)が16日発表した。 詳細な分析で、酒に含まれるクエン酸やリンゴ酸などが化合物に作用し、余分な鉄イオンが酒の中に溶け出して超伝導物質になることが分かった。この発見は鉄系の物質が超伝導になる仕組みを解明する手掛かりとなり、超伝導になるマイナス約220度以下の温度を引き上げて電磁石などにした場合の冷却コストを安くするのに役立つと期待される。 (今日のニュースより)


円ジョイは以前から料理の世界にも化学や物理の知識が必要であると提唱してきたが、相変わらず、職人気質の世界である。もちろん大事なことではあるが、調理や味の科学的根拠は世界を広げる礎になると思っています。

では今日は、肉はビールや赤ワインで煮ると美味しくなるか?についてです

肉のタンパク質を化学的に分解して、柔らかくするという方法。ご存知の方も多いと思いますが、パイナップルやメロン、タマネギ、キーウィフルーツやイチジクなどの野菜、果物にはタンパク質を分解する酵素が含まれています。安くて硬い肉を調理する場合は、前日~数時間前にタンパク質分解酵素を持った野菜や果物の絞り汁に浸したり、みじん切りにして肉と一緒にビニール袋などに入れておくといいでしょう。また、酵素ではありませんが、炭酸やアルコールの成分にも肉を柔らかくする効果があります。このため、料理する前の肉に重曹やクエン酸を振りかけたり、コーラやビール、ワインなどで肉を煮込む事によって柔らかい美味しい肉料理が作れるのです。

では超電導の利点について考えてみよう

超伝導体は電気抵抗がゼロであるので永久に電気が流れ続け、発熱の問題もなく強力な磁力を発生させることができる。通常の金属を用いた電磁石で強い磁場を発生させるには大電流を流す必要があり、電気抵抗からくる金属の発熱という問題がでてくる。金属は温度が上がるにしたがって電気抵抗が上がる性質があるので、発熱すると抵抗が上がり続けるために流せる電流には限界がある。超伝導体は発熱しないという利点があるが、磁場に弱いという欠点がある。臨界磁場(超伝導現象を保てる磁場の限界)を越える磁場を発生させると超伝導現象は消失してしまう。外部から同等の磁場をかけた場合にも同じく超伝導現象は消失する。そのため材質には外部磁場に強い第二種超伝導体が用いられる。

つまり何が言いたいかと言うと、超電導を利用して、リニアモーターカーを日本中に巡らせ、電力送電線の代わりに、電気抵抗ゼロの超電導網を作ろうということなんだ。

こうすれば、効率の惡い、地方や山間部の火力、水力、風力、地熱発電所でも電気抵抗なしに都心に電力を供給できるのさ

次回は、酒で煮込んだ肉や魚を急激に冷やした、煮こごりの美味さと科学的的価値についてを発表します(^ム^)

ウドンにタコ焼き\(^o^)/

2012-07-12 19:26:54 | フレンチ酒場(祖師谷大蔵)
   こんぴらや販売(香川県)は、阪神タイガース承認「本場さぬき猛虎うどん」を2012年7月7日から発売している。

讃岐うどん独特のコシや歯ごたえ

たこ焼きのトッピングもあり   麺はタイガースのチームカラーである黄色と黒色の2層構造で形成されている。黄色はウコン、黒色は黒五と言われる黒ごま、黒米、黒豆、黒松の実、黒かりんの5種類の素材がふんだんに練りこまれた讃岐うどんだ。   ビジュアル面だけではなく、健康志向や味にもこだわり、讃岐うどん独特のコシや歯ごたえが味わえる。   価格は2人前つゆ2袋付きで、682円。10人前つゆ10袋付き特製化粧箱入詰め合わせは3410円。<モノウォッチ>

コレは旨そうだねー
色もキレイだし
タコ焼きを入れる
アイデアがイイゾ

思ったよりコテコテに、ならないで明石焼きのような上品さもあるね
タイガースファンでなくとも食べたい!

広島カープファンは祖師谷亀山で、カープうどんをどうぞ(笑)

今日はウルトラナットー食べたい

2012-07-10 13:58:08 | フレンチ酒場(祖師谷大蔵)
本日!7月10日を納豆の日としたんのは、やはり関西人か?



関東の人は、「関西って納豆売ってるの?」と思っています「関西に出張行く際、納豆を持参した」と言う納豆好きがいると聞く。関西は海外か(笑)


てことで関西人は納豆普及のため7月10日を納豆の日にしたのだ

関西納豆工業協同組合が1981年に関西地域限定の記念日として制定し、全国納豆協同組合連合会が1992年に、改めて全国の記念日として制定した。七(なっ)十(とお)で「なっとう」の語呂合せ。

円ジョイは持病の処方薬(ワファリン)との相性の悪いとのことで納豆を1年以上食べてないが、大好物なので今日は食べたい

あと、今日は何の日を調べていたら

ウルトラマンの日でもあることを知った



1966年のこの日、TBSテレビで『ウルトラマン』の放映が開始された。『ウルトラマン』は7月17日に放送開始の予定だった。しかし、その前に放送されていた『ウルトラQ』の最終話が、内容が難解であるという理由で放送されないことになった。そこでその穴埋めとして、前日に杉並公会堂で開かれたウルトラマンの宣伝イベントの模様を「ウルトラマン前夜祭」として放映した。から
だそうだ
祖師谷大蔵ウルトラマン商店街の一員としておぼえておこう(@^^)/~~~

納豆の話題のコメントあったら教えてネ



メタボ解消の男どんぶり!豆腐納豆丼」の作り方
http://news.mixi.jp/view_news.pl?id=2072720&media_id=101

正義の味方の不法行為

2012-06-15 23:27:55 | フレンチ酒場(祖師谷大蔵)
 東京都世田谷区の小田急線「祖師ケ谷大蔵駅」前の「ウルトラマン像」が、区道を不法に占有した状態になっていることが分かった。設置時にとった道路占有許可が更新されていなかったことが原因で、不法期間は二年二カ月に及んでいる。 銅像は二〇〇六年、かつて円谷プロダクションのあった地域の活性化策として、地元の三商店街が整備した。道路法施行令は銅像などの占用期間を五年以内と定めていて、延長には再申請が必要。 十四日の区議会で、桃野芳文区議(みんなの党)が、許可取得時の申請書では占有期間が一〇(平成二十二)年三月までになっていると指摘。さらに、区役所に保存されていた申請書の写しは、平成「22」の上からペンで「27」に上書きされていると追及した。 区側は不法占有を認め「(上書きに)関わった職員や理由は未確認だが不適切な行為」と釈明。祖師谷商店街振興組合の石川征男理事長は「区から期限切れも知らされず、全く知らなかった。更新手続きをしたい」と話した。(記事より)

なぜウルトラマン像が駅開発側にオシリを向けてるのかわかった(笑)

花チラシ食べたい?

2012-04-08 23:41:57 | フレンチ酒場(祖師谷大蔵)
関東中央病院に通院してるが、病院周りは桜が沢山咲いて満開だ!検査と診断との間に、隣りの馬事公苑を覗いたら、近所の親子連れが桜の下で宴会でなくコンビニ弁当を食べていた。 
そしてこんな会話。
「明日は、花チラシだからネ!」俺は、てっきり明日はチラシ寿司作るからと母親が言ってんのかと思ったが、違った。明日の晩は、花散らしの風雨が来て、お花見も、今日までとのことらしい。

入院中、お見舞いに、病気をチラすということで手作りチラシ寿司いただいたこと思いだした。あ~チラシ寿司くいてい!桜の見頃も今日がピークというので、少し先の世田谷区役所そばの松陰神社(写真)にも行って見た。
吉田松陰の墓がある神社だ。生誕の山口県の松陰神社と比べるとショボいが、松下村塾のモデルハウスとかもある。最近は、幕末の志士ブームで、受験生や政治家が「志」のパワースポットになっていて、志絵馬や志御守り等の、ココロザシグッズの販売に力を入れてるのである。

志茂家(円ジョイ家)も代々、選挙や受験の前の勝負の時は、お参りするのである。そこで今日は、体調回復祈願を兼ねて、ココロザシ半ばで倒れないようにと、祖師ヶ谷大蔵ココロザシ会の繁栄を祈ってきました!15日は、祖師ヶ谷大蔵、志会ヒコノでファド生ライブだ♪

鳩山外交イラン?

2012-04-07 14:37:15 | フレンチ酒場(祖師谷大蔵)
映画「別離」を見た。米国アカデミー賞で初めてオスカーを手にしたイラン映画だが、中東が、こんな状況なのに、こんな文化程度の高い素晴らしい映画を撮れるイランという国を尊敬する。 

そして米国のイランに対して戦争を辞さない、この時期に、敵国の映画を政治的でなく選ぶアカデミー賞選考委員会にも敬意を払います。 この映画は、外国映画賞オスカーだけでなく、一般部門の脚本賞にもノミネートされてるように普遍的テーマを扱ってるのが評価されたようだ。 

! ところで日本では、イランというと偏見が多く、違法薬物を売る不良外人とか中東の火薬庫的イメージが強いが、イランに行った邦人やイラン人と結婚した日本人の話を聞くと、とてもイラン人の評価は高いのである。 是非、独身のマイミクにはイラン人と結婚してもらいたい(笑) きっとイラン人と日本人は相性がいいと思う! そしてホリの深いイラン人と醤油顔の日本人のハーフはバランス良く最高の美男、美女が生まれ、センスや能力が桜の満開のように開花するのである。 

そのいい例を紹介しよう この春、一人の日本人野球青年が米国メジャーリーグにデビューする。 日本人離れしたホリの深い顔立ちと身体能力のイケメンである。 しかし彼は恵まれた身体バランスから豪速球を投げこむだけの投手ではない。日本人らしい繊細できめ細かい変化球や投球術で勝負するピッチャーです。 彼こそが我々日本人とイラン人が作った最高傑作です。アメリカヤンキーをバッタバッタとなぎたおすことでしょう! そして米国は、偏見を捨て彼を認めるでしよう! アメリカとは、そういう国です。 ですので我々日本は、現在のイランとアメリカとの緊張関係を和らげる努力を惜しみません! なんてエピソードを交えてイラン首相や国民にセンスよくスピーチできる日本の外交政治家が出現することを、円ジョイは心から望んでいるが… 鳩ポッポ外交!心から心配だ! 頼むからイランこと言わないでくれ! ■鳩山元首相、政府の要請振り切りイランに出発 

サクラとアラシ

2012-04-03 04:04:58 | フレンチ酒場(祖師谷大蔵)
花も嵐も踏み越えて~♪これが男の生きる道! 桜の時期には強風が多いが、暴風雨が、また来るらしい(・・;)皆さん!気をつけて! 

ところで桜の花は、満開になるまでは暴風雨にも負けない!って知ってた。 「強風にも強い桜」を科学しようと、レポーターが桜の木を揺らしたり、花びらをひっぱて見たりしてもひとつも散ろうとしない、そんな光景を見ながら、全く動じない桜の木にちょっと感動したほどです。花びらをつまんで引っ張ると、細い枝が曲がって手元に来ますが花びらは決して離れないのです。なんと強いのでしょうか。解説によると、満開寸前でまだ受粉(受精)していない状態の花はその役目を果たさないまでは、散らないのだそうです。つまり目的を達成するまでは花は嵐 を乗り越えて耐えるのだそうです。 

つまり桜の花は受精するまでバージンでは散れないのだ! 命~短し~恋セヨ♪ハセヨ♪(韓流か?) それが乙女の生きる道~(笑) そして初夏には、愛の準結晶。サクランボが出来ルノジャ! ン!出来ないって…そう…ソメイヨシノ同士が結婚しても、赤ちゃん(さくらんぼ)はできないのである(*_*) この謎解きとソメイヨシノの起源?については近日公開! 

サクラとステマ

2012-04-03 03:58:08 | フレンチ酒場(祖師谷大蔵)
皆さんはステマと言う言葉を知ってますか?最近広まった用語なのでウィキぺからコピペしてみましよう。 

ステマとは、ステルスマーケティングの略 称。販売促進のため、表向きの広告戦略では なく消費者に気づかれないよう、裏でこっそ り情報操作をすることで、購買意欲を向上さ せるためのマーケティング。サクラ (おとり、やらせのこと) 

ステルスなんて隠密爆撃機みたいな印象ですが、日本には昔からある「サクラ」のことです。 では 
サクラとは、桜の花がパッと咲いて、さっと散るこ とから、その場面の盛り上げ役のことをいう。「偽 客」と書いて「サクラ」と読ませるのは露天商など が用いた当て字が一般に広まったもの。 ただ商売熱心のあまり、賑やかしにとどまらず偽物の口コミ等、エスカレートしがちです。 


円ジョイは、こんな話を作ったヨ 中国でのイベントの出来事、中国では梅や桃の花は縁起物として珍重するし花祭りをするけど、桜は日本ほど定着してないんだ。 そこで中国人のイベンターは日本の花見の風習をパクって、一儲けしようと思ったんだ 中国サクラ祭りの予定日が決まった。 しかし予定日の前日に、なっても桜は一向に開花しない このイベントは桜を通じて中日友好イベントでもあるので、日本人も参加するので、日本領事館は心配して、「わかりました、たとえ桜が咲かなくても関連企業にお願いして花見客を動員してイベントを盛り上げましょう!」 いわゆる日本で言うところの「サクラ」である。 しかし中国人イベンターは、こう言った。 「大丈夫!明日のイベントは大成功!ノーモンタイ(心配ない)」 そして我々は、翌日お花見会場に行って目を疑った。桜が一夜にして満開なのだ。


 昨日、世界の大富豪経営者ベストテンを番組でやってた。 アジア人では中国人が上位に入っていた、香港の企業社長だが、本土の安い人件費でさ作ったものが世界中で売れて巨万の富を得たそうだ。 日本でも昔、造花のことホンコンフラワーって 呼んでたネ(100円ショップの造花も良くできてる) 日本の周りには、こんなしたたかな国ばかりだけど真贋を見抜く目を養うことも大事だネ地元、成城の桜まつりは、今週末6,7日だヨ そして今月15日(日)夕方6時、8時からは、祖師ヶ谷大蔵ヒコノ(旧マーマレード)桜まいちるポルトガル港町ファドの生ライブやるぞ!お一人様1500円ドリンク500円 サクラ客!ステマ拡散歓迎!(笑)よろしくお願いいたします。 

「アケオメ~コトヨロ~ホントにサンキューでーーーす!」

2012-01-01 16:19:34 | フレンチ酒場(祖師谷大蔵)
チャ、ちゃらい……

「アケオメ~コトヨロ~ホントにサンキューでーーーす!」

一年の計は元旦にありと申します。

しかし

一年の敬が簡単になり過ぎてる。

「オマエたち元旦の挨拶ぐらい信念(シンネン)をこめて言え!」

「ハ~イ!シンネン!アケオメ!コトヨローでーーーす!」

「……」

てことで2012年も地震で起こされ、自信も揺らぐ、円ジョイ自身ですが、ブログ読者の皆様。旧年中は、本当にお世話になりました。今年も円ジョイギャグに懲りずに、円ジョイ日記をよろしくお願いします。

昨夜は当店でカウントダウンしたあとに、初来店のお客様に、ニューイヤーオールナイト生ライブに誘われて、(祖師谷IKEDA)に算盤ギターで初ライブ参戦しました!

プロやプロ級のミュージシャンが集まるこのライブ演奏バーではトニーさんは自由すぎると言われたが、シンネン早々ストレス発散できたゼ

ご一緒できたお客様失礼しました。

ドラム、キーボードをアドリブで弾き,叩きまくるマリ様!我が師匠の トニー谷先生のファンだそうで、ソロバンギターもウケテよかった

一年の計は元旦にありというから、今年は、お笑い団ライブにも力を入れるかナ

では、皆様、2012年コトヨローでーーーす!

落語 「津波浜」

2011-12-31 02:05:34 | フレンチ酒場(祖師谷大蔵)
長寿演芸番組「笑点」の司会の落語家・桂歌丸(75)が会長を務める公益社団法人・落語芸術協会が28日、都内で納会を行った。
 挨拶で歌丸は「今年は3月11日を境に、日本中がおかしくなったようです。世の中が暗くなっています。明るくすることが寄席の芸人ではないかと思います。来年は落語芸術協会一丸となって、日本国中に笑いを送らないとならない年ではないかと思います」と述べ、東日本大震災を改めて見舞い、笑いの大切さを語った。
 来春昇進する新真打ち5人の紹介、協会表彰、余興などを挟み、会は約2時間でお開きに。締めの挨拶には、同協会副会長で笑点の解答者である落語家・三遊亭小遊三(64)が立ち、「ひとつ陽気で明るく、三本で締めたいと思います」と呼びかけ、「すばらしい来年に向けましてお手を拝借~」と、三本締めでお開きにした。
ニュースより


さあ!我が芸協系花伝亭も三本締め!お疲れ様!

今年大晦日の、花伝亭円ジョイの新作落語は、生まれて初めての人情話!?

といっても古典落語「芝浜」の2011年版である。

酒、財布、芝の浜

からすべてを失った男の震災にんじょう落語

「津波浜」

前半略

「酒か?・・・・・震災後・随分ご無沙汰してるねえ。飲みたくてねえ。酒屋の前を通ると駆け出した

もんだ。でもね、しばらくすると飲まなくても平気になってね。飯を食ったあとの渋茶なんざおつなもん

だと。でも、飲んでって言われるとねえ。飲みたいような。・・」

「飲んでよ。もういいから。のんで・・べろべろになっちゃえ!」

「うん、飲む。飲むよ。飲むからな。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・そう。震災、津波が夢になるなら…」


-完-

良いお年を!

ママかりとモチかり

2011-12-29 15:43:02 | フレンチ酒場(祖師谷大蔵)
今日で、仕事納めして、ふるさとに帰る人も多いと思うが、日本の郷土料理ほどバラエティ豊かなものはないネ!

昨日は、祖師谷マーマレード常連が、岡山出張の土産「ママかり」を頂きました(いつもありがとう)

「ママかり」をご存知だろうか?

となりのスナックのママを借りてくるわけじゃないヨ(笑)

ままかりとは。。

岡山県など瀬戸内海岸でサッパ(ニシン科)の小魚の異名。
これに塩をふり酢に漬け込んだもの。

ままかりの語源。

ままかりの『まま』は、『まんま』と同じ『飯』のことで、漢字では『飯借り』と書く。
この酢漬けがあまりにも美味しいため、すぐに飯がなくなってしまい、
となりに飯を借りてまで食べたことから『ままかり』となった。
ままかりの酢漬けは豊漁と不漁の差が大きい魚であるため、豊漁で食べ切れなかった魚を
酢漬けにしたのがはじまりと言われている。

名前のつけ方も面白いよネ

それでは

「モチかり」をご存知だろうか?

スナックのママをおモチかえりする事じゃないヨ(笑)

モチ借りとは

年の瀬で銭がなく、年も越せない、新年食べるものがないとき、近所からモチを借りたり、餅つきの手伝いをして、モチをもらい、新年は湯に醤油だけで雑煮にして食べる事なんだヨ

まあ地方の雑煮は沢山な具材が入り豪華だが、江戸貧乏長屋の雑煮はシンプルなのだ~テヤンデェ~

あなたの家の雑煮はどんな?ですか


参考

餅の種類は概ね、東日本は角型、西日本は丸型が多い。
味付けは関西と四国東部は白味噌、福井は赤味噌、山陰は小豆汁、その他はすまし汁となっている。

地域によって餅の種類(角型、丸型)、餅の焼き有無、具材、出汁の組み合わせは様々である。
その土地で採れた食材や仕入れた食材を使ったものもあり、その地域の文化や特性を見ることが出来る。

地方 餅の形及び内容 餅の状態 味付け
東北・関東・伊豆・甲信・上越・飛騨・三重南部 角餅 焼く すまし
東海(伊豆・飛騨・三重南部を除く)・富山・金沢・下越 角餅 茹でる すまし
能登・加賀・魚津 丸餅 茹でる すまし
福井 丸餅 茹でる 赤味噌
関西・徳島 丸餅 茹でる 白味噌
香川 餡餅 茹でる 白味噌
山陰 丸餅 茹でる 小豆汁
山陽・愛媛・高知 丸餅 茹でる すまし
九州 丸餅 茹でる又は焼く すまし

北海道地方については主だった区分けはないとのこと(明治時代に各地からの移住による為)。
沖縄地方についてはお雑煮を食べる習慣はなく、代わりに主にお祝い時に食べると言われている
中味汁というのを食べる家庭もあるらしい。

2012カウントダウン♪

2011-12-25 23:57:09 | フレンチ酒場(祖師谷大蔵)
今年のクリスマス終了!愛するマイミク様ご来店感謝! 大晦日31日カウントダウン営業決定! ご馳走食べ放題の飲み放題で3000円 紅白見ながら今年最後のツッコミ会話で楽しもう!



場所
小田急線祖師谷大蔵駅ウルトラマン商店街北通り徒歩1分
右手八千代不動産狭イ路地裏入ル1階カド です。

住所 〒157-0072
東京都世田谷区祖師谷1丁目8-17

トニー志茂 (芸名 円ジョイ)
℡090-1553-6781

メール
marma.com@docomo.ne.jp
祖師谷まるよし飲食街