秋だね、秋!
食欲の秋。秋に限ったわけではないけどね(笑)
たまにこんなのが食べたくなる。
すあま

素朴な。。というか地味な。。というか凝ってない感じの味がいい。
今日、スーパーへ行ったら大根が安かった。。。ので
ぶどう漬けをつくってみた。

去年も書いたような気がするんだけど、毎年10月中旬(下旬だったかな?)に
三越で北海道収穫祭だったか、ホクレン収穫祭だったかが開催されて、
余市のおばちゃんたちが漬けた「ぶどう漬け」がメチャクチャ美味しいのだよ。
ところが、あっ!ちゅーまに売り切れてしまうんだよね。
それならばつくっちゃえ!!ってことで。。
余市のおばちゃんの味には及ばないんだけど、まぁソコソコ食える(笑)
てなことですた。
食欲の秋。秋に限ったわけではないけどね(笑)
たまにこんなのが食べたくなる。
すあま

素朴な。。というか地味な。。というか凝ってない感じの味がいい。
今日、スーパーへ行ったら大根が安かった。。。ので
ぶどう漬けをつくってみた。

去年も書いたような気がするんだけど、毎年10月中旬(下旬だったかな?)に
三越で北海道収穫祭だったか、ホクレン収穫祭だったかが開催されて、
余市のおばちゃんたちが漬けた「ぶどう漬け」がメチャクチャ美味しいのだよ。
ところが、あっ!ちゅーまに売り切れてしまうんだよね。
それならばつくっちゃえ!!ってことで。。
余市のおばちゃんの味には及ばないんだけど、まぁソコソコ食える(笑)
てなことですた。