ぶさいく

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ブルーベリーのお酒とジャム

2011年02月27日 | Weblog
今日はブルーベリー酒をやっつけますた。

お酒の色、昨日のアメリカンチェリーとあまり変らないよーな、
チョット濃いくらいかな??

で、取り除いたブルーベリーはこんな色

やっぱ、不味そう。。。

昨日のアメリカンチェリーのジャムを作った時の色を期待して
ジャムに。。。

ちゃーんと色もブルーベリージャムになっとります。

こんなにジャムばかり作ってどーするねん、太るモトやんか!!
とか思いながらも消費しちゃうんです

ほんで、昨日焼いた全粒粉入りのパンをあげたので、
今日も焼きました。HBが・・・。(笑)

今回はフランスパンコースじゃなく、全粒粉コースで焼いたら
外側はパリッ!だけど、中はフワフワもっちりに。。。
やっぱりフランスパン風が好き!
レシピは同じなんですけど、焼き方で違うもんなんですね。
HBも計算して作ってあるんですね(笑)

今週のCOSのクーポンに米粉対応のHBがあるんだけど
どーしーよーかチョイと迷ってるところであります。


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