
スープ「ガスパチョ」
当店の夏の定番、野菜の冷製スープです。
野菜がしっかり採れます。
サラダ
「ゴーヤとツナのサラダ」
「カボチャのハニーサラダ」
ほろ苦いサラダと甘めのサラダの二本立て。
ゴーヤも、昔(昭和の時代くらいまで?)は
この辺では馴染みのない野菜でしたよね?
今では、グリーンカーテンも兼ねて自家栽培
している方も多い、メジャーな野菜となり
ましたが。
サラダ、ツナとマヨネーズで、苦味が和らぐので
ゴーヤあまり得意でない方には、チャンプルー
より食べやすいように思います





なお
明日と明後日、8/3(水)〜8/4(第一木曜)
は定休日につきお休みですので、宜しくお願いします
