クロックムッシュ。。。お好きですか？

昨日、今日と暖かい日が続いてます。桜もそろそろ
見おさめかしら？
皆さんは、お花見楽しめましたか？カフェ蜂の巣は、
明日が定休日。
桜、見に行かなきゃ

カフェ蜂の巣では、美味しいメニューを日々開発しよう
と、がんばってます！
この度、フランスのカフェで定番メニューと言われる
クロックムッシュが
仲間入りしました！スライスしたパンにホワイトソース
とハムを挟み、またパンをかぶせてホワイトソースと
チーズをたっぷりとろ～りとトッピング。
オーブンでこんがり焼きました。
まあ、是非食べてみてください！！
コクがあって、食べごたえ充分です。
カフェ蜂の巣で、パリに来た気分に。。。ならないか～