スイートポテトのタルト

産地直送 安納芋を使ったスイーツ第二弾
といたしまして、今回はスイートポテトポテトを
タルトにしてみました

素材のお芋自体が甘いので、お砂糖は最小限のきび砂糖の
使用ですので、身体にも優しいケーキになっていると思います

見た目地味ですが（でも、それは当店のケーキ全般、そう）