癒し癒されて!

心が苦しい。心が寂しい。心が空しい。そんな「心」を持って来な!
みんなまとめて、宇宙のかなたに運んであげる!

07’クリスマスイブは、辛い(チーズケーキ 編)

2007年12月24日 | Weblog

 Chrismas Eveの夜です。皆さんどのようにお過ごしでしょうか?

 ご主人は、奥様に指導を受けながら「チーズケーキ」作りに挑戦しました。

先ずは、クッキーを細かく潰してお皿に敷き詰めます。

次にクリームチーズをよく練って、お砂糖と生クリーム入れ、更によく練ります。
この練作業は、結構腕に来ます。 最後にレモン汁を入れて最後の練り。

そして先ほどお皿に敷き詰めクッキーの上に流し込みます。きゃー美味しそう

最後にジャムを垂らして.....冷蔵庫で! 
えっ、直ぐには食べれないんだ ダメ! 
ほんの少しだけ ダメと言ったらダメ! 

ケチ、ケチ、ケチ もう言う事聞かない.....

 

コメント (9)
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