まったりとした「Ｗedding Ｂridalday」

　今日は、３８Ｔｈ　結婚記念日（恒例の言葉：奇跡の記録更新）ってことでランチ会です。行った先は、宇佐のSantorini。施設が増築されたということです。しかもレストランは、昨日Ｏｐｅｎしたばかりだとか。
　この場所は、２０１４年の３３Ｔｈ結婚記念日で一度お邪魔したとこです。

最初に出てきた、、、、んっ何じゃこら
お皿に枯れ葉が盛られて、しかも何やら煙らしきものがモクモクと


中に何やら可愛らしいお芋らしきものが、、、皮は「紫芋」で内側は「安納芋」で一度すり潰したもので作られているそうな！　ほーー、おぬしらこじゃれたまねしよってからに


＜前菜：鰹フォアグラ＞


＜魚：鰆＞


＜パスタ：地牡蠣＞ジェノベーゼとチーズが効いてました。


＜メイン：土佐あかうし＞赤みの肉は、適度な歯ごたえがあり噛めばその旨味が


＜ドルチェ＞ライスミルクのベシャメルソース？の中に次郎柿で作られたジェラートが入ってました。


＜コーヒー＞


２時間近くのランチコースでしたが、窓の外に広がる絶景の太平洋を望みながらの食事は時間を忘れ、まったりとした「Ｗedding　Ｂridalday」をすごせました。