michigan's

〜my everyday life, とりあえずの日常〜

ゆず化粧水

2018-03-04 13:47:21 | 料理レシピ・保存食の記録


久しぶりの、自家製ゆず化粧水漬け込み開始です!

昨年、一昨年くらいに相次いで作ったゆず化粧水、アロエ化粧水がそろそろ底を突きそうなので。

「漬け込み」と言っても、ただ種にホワイトリカーを注ぐだけですが。

ゆずの種は、2年前の冷凍です。
冷凍室に、まだ2回分の漬け込みができるほどの無農薬ゆずの種が残っているのがわかっていたので、昨年はわざわざ入手の試みもしませんでした。

2年前のでも、たぶん大丈夫でしょう(←そこまで気にしない人(;^_^A)。

あとはこのまま2〜3ヶ月待つのみ(^o^)/
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