Waffle☆

　　　

　　　アメリカから送ってもらった
　　　貴重なWaffle mix

　　　

　　　もったいないんだけど、開けて作りました

　　　

　　　ふわふわのワッフルが焼けました
　　　
　　　
　　　
　　　溶かしバターとかメレンゲとかいらないので
　　　簡単それでいておいしい

　　　

　　　ピンクバージョンも

　　　もちろん空箱は飾ってあります

　　　

メリージェーン

　　　

　　　この２人をみると
　　　私の頭には「メリージェーン」
　　　が流れてきます

　　　

　　　ぴったり寄り添っちゃって

　　　

　　　「君は馬だよ」
　　　どうか忘れないように・・・

　　　

　　　ハイジに逢いたいユキちゃんです

今日のおやつ

電気のオーブンで焼きました

味噌造り

　　　今日は味噌造りでした

　　　

　　　昨日洗ってうるかしておいた大豆たち

　　　

　　　地獄の大釜で茹で上げます
　　　柔らかくなった大豆たちは
　　　雪の降る外で冷やされて・・・

　　　

　　　ミンチにされたあと
　　　糀と塩と混ぜ混ぜします

　　　

　　　焼酎スプレーと塩で殺菌したバケツの中に
　　　詰め込んで密封
　　　家に帰ったら重しをして地下で眠らせます
　　　お盆頃には美味しいお味噌が出来ている予定です
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ゆり根グラタン

　　　作りましたよ
　　　ゆり根グラタン

　　　

　　　ゆり根の他
　　　舞茸　　　
　　　ハム
　　　ブロッコリー　　
　　　あとはチーズをたっぷりのせて・・・

　　　

　　　ストーブへGO

　　　

　　　２５０℃まで下げて１０分くらい
　　　じっくり焼き上げました

　　　

　　　高級なゆり根をこんなにたくさん
　　　贅沢なご馳走が出来ました

　　　はい
　　　もちろん私はグレープフルーツでしたよ・・・