腸活サラダ

ちょっと前にTwitter（現X）でバズっていた「腸活サラダ」というものです。

材料はカニカマ・えのき・切り干し大根。どれもローコストで調達できる。

えのき。100円といってもこんなに一束ひとりで一回で食べれるのか・・・。

エノキを2～3分レンチンし、切り干し大根は水で戻す。どちらもよく水切りして混ぜる。こんなに一回で食べれるのか（笑）。

カニカマ・すりごまも追加し、マヨネーズ・めんつゆ・酢で味を付ければ完成！美味い。一度にこれぐらいは余裕で食べれます。簡単・ローコスト・健康に良い・美味い。素晴らしいデスネ。