ローズマリー

シソ科　　マンネンロウ属

集中力・記憶力を高めるハーブとしてよく知られています。

また、ポリフェノールの含量も非常に高く、抗菌作用や酸化防止作用もあり、食べ物のもちを良くしてくれます。

葉はフレッシュでもドライでも使え、香りがよいので肉料理をはじめさまざまな料理に、又せっけんや香水をつくる香料に、等など・・・・ローズマリーの香りで疲れた脳を刺激して、元気を取り戻せるそうですよ。。。