今日は買い物へ行ってないので、あるもので何とかしなければ・・・。
主婦は毎日こうやって悩むんだろうな。
冷蔵庫に牛蒡があったのでまずは金平。
乾物置き場に切干大根があったので作ることに。
人参はあったけど、油揚げがない・・・
酒の肴用に買ってあった黒はんぺんをいれるか(T_T)
春雨も見つけたので、中華サラダに。金糸卵ときゅうり、トマトを入れて
味付けはごま油とキッコーマンの「ゆずか」(最近のお気に入り)。
荒くすったゴマをたっぷりかけて出来上がり。
これだけじゃ、食べ盛りの子供達には足りないよな(--;
冷しゃぶ用の豚肉、白菜、麩をすき焼き風に煮て卵とじにしてみた。
で、ここまで作って気がついた・・・・ ご飯炊いてないよ・・・・ orz
わかるでぇぇぇぇ!!その気持ち・・・
(その後が気になる)
しかしあるものでつくったとは思えない程献立が多い(そんけー)!
んで、乾物は便利ですよね~体にも優しいし。
そうかー、中華サラダに使えばいいんだ!
私、豆腐とかにかけるしか知らなかったヨ~(´▽`)。
今回のテーマは、細長いものですな♪
>(その後が気になる)
こっそりスイッチ入れて、後はネットやって現実逃避してましたww
困ったときの乾物頼み。ある意味生命線です(^^;
「ゆずか」うまいよね。最近は冷しゃぶも餃子もゆずかで食べてます。
テーマ、期せずして細いものにw
しかしサラダは、もう少しマシな盛り付けできなかったんだろうか(--;