久しぶりの日本酒

先日アルさんより「おもしろいお酒入ったよ」とをいただきました

アルさんの御説明では

無濾過生原酒を瓶詰めして生熟成。
瓶燗入れして出荷。
ひやおろしとは逆の造り方。

とのこと。

無濾過生原酒って書いてあるだけ美味しそう
て事で早速アルビレオ酒店へ買いに行き、早速飲みました

　　

川鶴酒造の「大瀬戸　無濾過生原酒」

香りは少なめやけど濃厚でムッチャ美味しかった
ぬる燗にすると化けるそうなのですが、まだ試してません
燗が苦手なもんで
度数も高いからチビチビと飲んでます
お正月用のお酒にしよ

アルさんまた私にお勧めの日本酒があったら連絡してね