西脇 大橋ラーメン

クラッシクカーフェスの後はを食べよう！って事で

少し足を伸ばして西脇市にある西脇大橋ラーメンへ行ってきました～

わかりやすい大きな看板が目印。

元祖「播州ラーメン」と言われているお店だそうで
「播州ラーメン」は初めて食べるのでどんな味なのか楽しみ


13時半過ぎくらいにお店に着くと既に１０人位のお客さんが待ってました。
でも入口前にコの字型にベンチが置かれててそこで座って待つことができました。
屋根もあるのでにも濡れなくてですね。

20分くらいで順番が回ってきて「以外に早いね」って話してたんだけど、店内に入ると回転の早い理由がわかりました



さてその理由とは？

メニューが２種類のみだからなんですね～

特製ラーメン　￥600
ジャンボラーメン　￥1080

　の二つだけです　あとはご飯のみ。（シンプルイズベストですね）

さっそく「特製ラーメン」とご飯を頼んでいただきました。


しょうゆベースでほんのり甘～いスープがおいしい～

こんなスープ初めて何の甘さなんやろ？って思って帰って調べてみると

玉ねぎと野菜から出る甘さだそうで「なるほどね～！」と納得

麺は中太ちぢれ麺でこれも私好みの麺で美味しかったです

さっと注文してさっと食べて帰る。

これがこのお店の回転の早さなんですね～！！

家族連れも多くて、人気店なのが納得の「西脇大橋ラーメン」でした～