ヨシケイ「春休み楽らくメニュー」３人用 ７８０円。ちやんぽん。
《材料》
ちやんぽん麺３玉」・シーフードミックス１２０ｇ。
家にある野菜などの具材を利用。
春休みに子供さんも作れる簡単メニュー。
麺とスープは大好評の五島製麺、海鮮は北海道ホタテ・青森のイカ・鹿児島のエビ・・・国内産
国産材料の海鮮ならばこれだけで結構なお値段になる１人前２６０円はお得かも
家にある具材ですが色のきれいな練り製品や緑の葱、もやしなどがなく色がきれいに出来なかった。
スープの味が薄そうなので野菜に塩コショーを多くし、少し塩辛いちゃんぽんになった。
でもトンコツベースのスープはとても美味しくいただいた。
めんも腰がある、４分では少し硬めで２分ほど長くゆでたが大丈夫だった。
野菜もかなり多くしたつもりが火が通るとかさが減ってしまった。
ちやんぽん奥が深い、子供さんには難しそう
いろんな失敗は次回の成功の基・・・美味しかったので又頼みたい。
