ワタミタクショクだんらん 月～金－２

今回も５日分まとめて紹介
ワタミタクショクだんらん５日分（５/３１～６/４）
２人用３６００円（税込３７８０円）


　５月３１日　
揚げ牛肉のねぎたれ・切干大根の煮物・かぼちゃの細切り炒め。
　　　　　　　
揚げ牛肉のねぎたれ、ボリユームがあり肉も柔らかく美味しい。
　　　　　
たれはもう少し量が多くてもいい。
調味料（酢大１、サラダ油だい12/3、ごま油・砂糖小さじ1/2、しょうゆ小1/3、塩コショウ）に玉ねぎのみじん切りと小ねぎをあわせたもの。


　６月１日　
　　　　　　　
ベジタブル冷やしそば・焼肉のたれ肉じゃが。
鶏肉酒少々を入れた湯でゆでる細かく裂く、竹の子は砂糖しょうゆで炊く、貝割れ大根プチとまと小ねぎをのせる。
　　　　　
焼肉のたれ肉じゃがはまずくはないが普通の肉じゃがのほうがおいしい。
この日は友人とお昼にいただきました。大変美味しかった！！
友人からのお土産は抹茶ムースと塩まめ大福。
　　　　
２段のムースと上のゼリーそれぞれの抹茶味を楽しめます。
・・・どうも



　６月２日　
赤さかなの梅煮・炒り豆腐・スパゲティサラダ。
　　　　　　　
魚の煮物には錬り梅と生姜をタップリ入れます、臭みがなく大変美味しい。
　　　　　


　　　　　　６月３日　
豚肉とナスのさっぱりソース・かぼちゃのサンドフライ。
　　　　　　　
メインの料理よりかぼちゃのサンドフライが大変
　　　　　
サンドする中身は合いびき肉４０ｇと玉ねぎを炒め、砂糖としょうゆで味付けし薄切りのかぼちゃにはさみ。フライにする
手間のかかった分美味しい。



　６月４日　
ぶりの鍋照り焼き・鶏肉とキヤベツのソティー・玉ねぎとキヤベツの辛子合え。
　　　　　　　
ぶりの鍋照り焼きはたれにつけた後小麦粉をまぶして焼くがきれいに出来ない。
味はまあまあです。
　　　　　


　ベジタブル冷やしそばが美味しかった、特に美味しかったのはかぼちゃのサンドフライ。
でも一番手間がかかった。
やはり手をかけると美味しくなるが時間もかかるし揚げ物は片付けも大変、ため息