初めての訪問時キッチンカウンターに何やら危険物が
こんなの何かの拍子に落ちたらどうするの
まあいろいろな置物あるけど・・・・
珍しいものなの
夜、くつろいでいると「食べようか。」
・・・ナナンとあのトゲトゲは食べ物
でしたか。
１個２０００円、のドリアン「スーパーの果物店で普通に売ってた。」そうです。
ナタか金づちで割る
すると・・・熟してくると端の方から避けてくるそうです。
意外と簡単に割れました。
中の実はバナナのような形で３～４個に分かれたいます、中に大きな種があります。
繊維質で実がきれいにはがれます。
香りは何かの果物に似ていますが何なか思い出せません。
優しい甘さで繊維の多いバナナのような味。香りはマンゴウ、に似てるかな
この優しい甘さと口当たりは果物と言うより甘さ控えたスイーツ
東南アジアでは「ドリアンを食べるときは飲酒すると死ぬ。」と信じられています。
「実際に死んだ人もいるらしい。」・・・と話しながらビール飲んでる。
－－－大丈夫みたいです。
栄養豊富で高カロリーのドリアンは「果物の大様」です。
欠点は強烈な臭いを放ちます。熟してくると臭いは強くなります。
たまねぎの腐ったような、生ゴミが発酵したような臭いがします。
への持ち込みは禁止。
ホテルなどの公共の建物への持ち込みも禁止しているところが多いそうです。
又数日で味が変化するので熟し具合の見極めが難しいようです。
でもこの味は１度食べるとやみつきになりそうです。
繊維の多いべた～～とした感触が忘れられません、実は食べやすく種もきれいに取れます。
後日のＴＶ番組ではタイの人々は好んでよく食べているそうで、外人客の多い青果店で何箱も仕入れその日のうちに売り切れていました。
あのトゲトゲとは似つかわしくない美味しい果物と出会えて良かった～～～
美味しかったので友人に自慢したら、海外旅行で食べたそうです。
皆「ドリアン」って知ってるのね・・・