アップルロールと五穀チーズクッペを焼きました
夏休みはお休みされていたので 久しぶりのレッスンでした
パンやお菓子には紅玉が～と思っていましたが 酸味が苦手の方がいらっしゃって
これもレッスンをする上で勉強になります
いろんなお話が弾むとそこからいろいろ学べることもあって
次回のレッスンの参考にさせていただいています
楽しんでいただける 喜んでいただけるレッスンを初心忘れず続けていけたらなぁ～と思っています
来月のメニューには かぼちゃパンも登場～
お楽しみに
今日のメニューは パンサプライズ＆ブルーベリーロール
先生のところでサンドイッチをいただき 自宅でグラタンパンに
とっても楽しみにしていたパンのひとつです
中はブルーベリー生地
好評でした
お楽しみは ビブレ 
ブルーベリーのムースです
２層になっていてとっても上品で美味しいです
１０月 １１月のレッスンで作りますね
