COCORO便り

大阪市西区新町、四ツ橋・心斎橋近く こころ はり灸治療院。
スタッフでつづる「こころ」に残った出来事日記

おすすめグルメ (イナ)

2009年05月03日 | グルメ
連休中でのんびりされている方も
そんな時こそ忙しくお仕事されている方も
美味しい食事で元気に過ごしましょう


今日は私達がよくお邪魔していく焼き鳥屋さんです

ここ、本当に新鮮で美味しいんです
小さな店内だからすぐにいっぱいになっちゃうので
あまり教えたくないのですが、
先日患者さんが
「東京には美味しい焼き鳥屋さんが多いのに、関西にはないね~」
っとおっしゃっられていたので

「いえいえ、関西にも新鮮で美味しい焼き鳥屋さんがありますよ
ってことでご紹介です


朝絞めた鳥を使用しているお刺身は
新鮮でとっても美味しいです

時々四ツ橋筋を鶏が走り待っているくらい新鮮です

っと言うのは冗談ですが、美味しいのは本当です


私はあまり肝(きも)は食べないのですが
ここの肝の刺身は全然臭くなくて“絶品”です

その他、串や炭火焼はもちろん
「やみつきになるキューリ」や「サラダ」
「鳥南蛮」や季節のお料理など
一品料理がこれまた美味しい

最後の〆はいつも、ひつまぶしや親子丼で
「ふ~もう食べれません。。。」って感じ


店長は、以前和食料理屋さんで修行されていた経験があるらしく
どれをとっても味付けが、やさしい味付け
店長やたっちゃん(店員さん)の人柄が表れています。


お店の方と一緒にお話しながらのんびりお食事するのも良し、
ちょこっと豊富なご飯物だけ食べて帰るのも良し、

また治療の帰りに覗いてみてくださいね
3日、4日も営業されているそうです


またおすすめのお店がありましたらご紹介しますね。
もうしばらく休日を満喫している今日この頃です

焼き鳥屋 わだち
こころ はり灸治療院
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