colinのおうち

最近一番やりたいことは家中の整理整頓です♡

ジャンボしゅうまい

2009年01月30日 | お料理

                 晩ごはん 629kcal

 

                 晩ごはん 655kcal

 

                晩ごはん 457kcal

 

          晩ごはん 663kcal

 

                 晩ごはん 600kcal

 

なんだかイマイチやる気がおこらない一週間でした 義務感でお料理していたような感じですぅ

 

唯一、しゅうまい作りは楽しくて今週2回作りました。

ジャンボしゅうまいです~ (ひとり2個ずつ計8個)

 

ジャンボしゅうまい (1個約70kcal)

豚ひき肉         200g

玉ねぎみじん切り    4分の1個  

しいたけみじん切り   1枚     

しょうがすりおろし    小さじ2分の1

酒・醤油・ごま油     各大さじ1

砂糖            小さじ2

塩              小さじ3分の2

こしょう           少々

片栗粉           大さじ1

 

以上を全部よく混ぜて、8等分してしゅうまいの皮8枚で包み、蒸し器に入れ中火で約15分蒸して出来上がりです

 

ダンナちゃん、なかなか標準体重までいかないです 一日1800kcal以下が目標なのに、ここ最近2000kcalを超えてしまっているからでしょうか

colinはなんとか現状維持できています