ラーメン食べ歩きにもの申す！

私、ＣＯＺＹがもの申すんじゃなくて、私の食べ歩きに物申してくださいね。

浅川

2022年10月17日 | ラーメン横浜市

幹線道路沿いではあるが微妙なところにオープンした「浅川」へ。

 

 

見え掛かり悪いし駐車場駐めにくい。

そして無添加無化調の八王子ラーメンアピールがすごい


だったらさぁ、ヘイワの鶏ガラスープ（無添加）とツクバクックシェフの段ボールは店内の見えるとこに置いとくんじゃないよ

 


こだわりの演出あえなく瓦解

しかし不味くはないのは流石

 

らぁ麺×２　￥1,600

 

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2 コメント

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Unknown (ふらわ)
2022-11-03 09:04:23
八王子ラーメンの刻みタマネギは、ザク切り派と微塵切り派があるみたいですね。

https://hachimen.org/

>段ボールは店内の見えるとこに置いとく

　まあ、無化調無添加では無いみりんや醤油を使っていれば五十歩百歩かと。
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おお (ＣＯＺＹ)
2022-11-03 11:48:43
微塵切りありなんですね。
八麺会、知りませんでした。

無添加とかかれた段ボールを見せる演出なのかも！
今気づきました。
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