皆さん、こんばんは。
きょうは久しぶりにクッキングした画像を載せてみます。
私は基本的に自分のためには料理をつくるということはあまりありません。
納豆ご飯や卵かけご飯で全然満足できるからです。
やはり、私の喜びは食べることではなく、一緒に食べる人に美味しいと笑顔で食べてもらうこと。
ですので人のために料理を作るのは大好きなんです(笑)
実際、私は一人暮らしが長く、色んな失敗を経てなんとなくで作っています。
ですので一般的には料理番組、料理本、Webのレシピなどをみてなんていうのが当たり前だと思うんですが私は見たこともありませんし、またパスタなどもあまり市販のレトルトも買いません。
自分で考えて理科の実験のように調整して味を合わせるのが常です。
わかりやすくいえば、例えば昔でいう色。
皆さんもわかるように、色は黄色に赤を混ぜていくと橙色に変わっていきますよね?
ゆえに例えば見本と同じ色を作りなさいといわれた場合には黄色にちょっとずつ赤色を混ぜて近づけていくという作業をしますよね?
それと同じように、味覚も味を甘くしたければ甘くなる調味料をいれればいいですし、そんな感じでいつも作り上げます(笑)
きょうはスタッフ宅で日頃の感謝をこめてつくったんですが、多少なり喜んでくれて嬉しくなりました。
まあ毎日つくってらっしゃるかたは楽しんでやるのは難しいかもしれませんがどうぞ、なんか少しでも喜びを感じてほしいと思います。
さて、きょうは昨日のサッカー観戦で寝不足の方も多いと思いますが(笑)体調は如何でしょうか?
私はいよいよ皆さんに年賀状で告知した“モコモコストア”が明後日金曜日朝十時にオープンします。その準備で毎夜頭をかいています(笑)
商品はまだたくさんないんですがハンドメイド雑貨やらお買い求めやすいものを取り揃えていますのでどうぞお楽しみにー。
大枠できたあとの最後のあら探しは大変です。
皆さんもよくあると思うんですが新規プロジェクトに関わった場合に必ずあるのが、もうこれで完璧と思っていたにも関わらずいざスタートして色んな抜けがあること。
本当に物事を多角的にみるというのは簡単なようで難しいと改めて思います。
残るはあと2日。
頑張ります!
それでは皆さん、インフルエンザ流行ってますのでどうぞ、お体ご自愛下さい。
それでは。
きょうは久しぶりにクッキングした画像を載せてみます。
私は基本的に自分のためには料理をつくるということはあまりありません。
納豆ご飯や卵かけご飯で全然満足できるからです。
やはり、私の喜びは食べることではなく、一緒に食べる人に美味しいと笑顔で食べてもらうこと。
ですので人のために料理を作るのは大好きなんです(笑)
実際、私は一人暮らしが長く、色んな失敗を経てなんとなくで作っています。
ですので一般的には料理番組、料理本、Webのレシピなどをみてなんていうのが当たり前だと思うんですが私は見たこともありませんし、またパスタなどもあまり市販のレトルトも買いません。
自分で考えて理科の実験のように調整して味を合わせるのが常です。
わかりやすくいえば、例えば昔でいう色。
皆さんもわかるように、色は黄色に赤を混ぜていくと橙色に変わっていきますよね?
ゆえに例えば見本と同じ色を作りなさいといわれた場合には黄色にちょっとずつ赤色を混ぜて近づけていくという作業をしますよね?
それと同じように、味覚も味を甘くしたければ甘くなる調味料をいれればいいですし、そんな感じでいつも作り上げます(笑)
きょうはスタッフ宅で日頃の感謝をこめてつくったんですが、多少なり喜んでくれて嬉しくなりました。
まあ毎日つくってらっしゃるかたは楽しんでやるのは難しいかもしれませんがどうぞ、なんか少しでも喜びを感じてほしいと思います。
さて、きょうは昨日のサッカー観戦で寝不足の方も多いと思いますが(笑)体調は如何でしょうか?
私はいよいよ皆さんに年賀状で告知した“モコモコストア”が明後日金曜日朝十時にオープンします。その準備で毎夜頭をかいています(笑)
商品はまだたくさんないんですがハンドメイド雑貨やらお買い求めやすいものを取り揃えていますのでどうぞお楽しみにー。
大枠できたあとの最後のあら探しは大変です。
皆さんもよくあると思うんですが新規プロジェクトに関わった場合に必ずあるのが、もうこれで完璧と思っていたにも関わらずいざスタートして色んな抜けがあること。
本当に物事を多角的にみるというのは簡単なようで難しいと改めて思います。
残るはあと2日。
頑張ります!
それでは皆さん、インフルエンザ流行ってますのでどうぞ、お体ご自愛下さい。
それでは。