メキシコからの手紙

メキシコ国、ケレタロ州、ケレタロ市での暮らし。その日常の報告。

マンゴーシェイク

2012-05-03 12:47:46 | 料理


 スーパーでマンゴーを買ってきた。5個で17ペソ(約110円)だった。メキシコの果物としてはあまり安くないが、日本で買うマンゴーと比べればちょっと安いだろうと思う。

 そのマンゴーを使って、マンゴーシェイクを作ってみた。



 マンゴーを3個、皮をむき、種を取り去って、ミキサーの器に入れる。



 さらに牛乳700ccと砂糖大さじ2を入れ、しばらくミキサーにかけるだけで出来上がり。



 氷を入れたグラスに注ぎ、やはりスーパーで買ってきたパウンドケーキと一緒にいただいた。


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2 コメント

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マンゴーシェイク (cuauhtemoc66)
2012-05-12 02:17:13
マンゴーをもうひとつ増やして、バニラエッセンスを少し加えて作ってみたら、もう少し美味しいマンゴーシェイクになりました。
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マンゴーシェイク (花子さん)
2012-05-10 11:02:10
美味しそうなのが出来ましたね。マンゴウは東南アジアの物かと思ってたら、そちらにも有るのですね。日本で売っているのからすれば半額以下かもね。パウンドケーキとはよく合うでしょうね。何と言っても手作りのものは最高ですね。がんばって下さい。
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