梅干し3 2015-07-03 20:10:05 | グルメ 梅も大分漬け上がってきました。 白梅酢が上がってきたので 一応成功しそうです。 追加の氷砂糖を入れることになっています。 結構入れるので躊躇しています。 塩と氷砂糖がほぼ同じ量です。 さて,どうなるかな??