WHITE RUNNER

気がつけば,車,バイク,スクーター,自転車,すべて,白でした。そんな白が好きなオヤジの趣味のページ

今日のディナー(サムギョプサル)

2019-10-23 06:48:13 | グルメ

今日は疲れた。

こんな時は肉を食べたい。

ということで,

豚肉を食べに韓国料理のお店に行ってみた。

まず,来たのはタレセット

ごま油塩,ワサビ,タレ,お好みでコチュジャン?

自分の好みはワサビ

 

今回は,こぶたセットにした。

一人前で大きいバラ肉1.5本,

食べ応えがある。

 

サムギョプサルは斜めになっている鍋が特徴!

早速,バラ肉を炒める。

油の流れる方でキムチを焼くのも定番らしい。

セットにはキムチ,

韓国海苔,もやしのナムル,

カレー粉,きな粉

が付いてくる。

焼きあがった。

ハサミで切って熱々を食べる。

ご飯と一緒でも,サンチュで巻いてもいい。

美味かったな。