♪(* ̄▽ ̄)ノうぃ
■今回が【高円寺のラーメン】の“節目”となる「50店舗」目となります。 目標である「100店舗」に対して、ようやく「折り返し地点」の“手前”に到達ですわね。。。と言う訳で今回は、待ち客の絶えない“人気店”を紹介します。
2014年1月19日(日)のお昼過ぎ(13時15分頃)に、JR中央線「高円寺」駅北口の左手にある通常『エロ通り』(中通商店街)を入り、「ピンサロ」の並びを“抜けた”先の左手にあるラーメン店。。。
【麺処 田ぶし 高円寺本店】
(杉並区高円寺北3-2-17 TEL:03-5327-4744)
にカミさんと2人で約6年振りに参上!
◆あっし・らが到着した時には店内に1組の待ち客がいただけだったので、すぐに入れるかと思いきや、なかなか“お客さんの回転”が悪く、暫し寒い外で待たされるハメと相成った! どうも店員さんが“不慣れ”な為か“テキパキ”と注文を捌(さば)き切れていない模様!? ちなみに座席はカウンター「11席」である!
それはさて置き、超久しぶりの入店であったので、このお店の“基本形”である。。。
『本家田ぶしらーめん』(¥780)
に『半チャーハン』(¥250)を追加オーダー♪
■麺:中太(やや)ストレート
■具:チャーシュー(1枚)・味玉(半分)・のり・穂先めんま・刻みネギ
■スープ:とんこつ醤油+香味油(鰹)
★「自家製」(国産小麦100%)である麺は“コシ”があり“まぁまぁ”と思われるわね!? スープのBaseは“白色”の「とんこつ醤油」でとっても美味しいのであるが、香味油の“魚介系”の香りが少しキツ過ぎるのかしら!? そこに途中から「豆板醤」を追加して、何とか味を誤魔化して食べたざます!
★追加の『チャーハン』は「麦飯」を使用しているので体に良さそうではあるが、決して美味しいものではないわね。。。
☆あっし・らが食べている途中からも“ひっきりなし”にお客さんがやって来ていたので以前と変わらず、このお店が“人気店”である事は間違い無さそうであるわい!? あまり、あっしの好みではないのであるが、それは認める事としましょう!?
<営業時間>
■営業:11:30-翌1:00 ※スープ終了次第閉店
■定休:無休
<高円寺のラーメン既出店>
■001 らーめん【一蔵(いちぞう)】
■002 【味噌一(みそいち)】高円寺店
■003 【ホープ軒 本舗】杉並店
■004 らーめん・お粥専門店【支那そばや】
■005 中華【ことぶき】
■006 らーめん【香蘭(KOHRAN)】
■007 らーめん【てつや】
■008 【博多 長浜製麺所】東高円寺店[閉店]
■009 博多ラーメン【ばりこて】
■010 横浜家系ラーメン【新宿家】高円寺店
■011 らあめん【花月 嵐(ARASHI)】東高円寺店
■012 高円寺らー麺【しんや】
■013 台湾家庭料理【台北餃子】
■014 沖縄そば屋【うーまくー】
■015 高円寺ラーメン【タロー軒】
■016 ラーメン専門店【ザボン】高円寺店
■017 中華ソバ【素和可(そわか)】
■018 中華【登龍園】
■019 中華そば専門店【天下一品】高円寺店
■020 ラーメン【万福】
■021 らぁめんと定食 中華【成都(せいと)】
■022 【みそ一発】
■023 めん屋【 桔梗(ききょう)】(南阿佐ヶ谷)
■024 中華そば【JAC】
■025 【えのけんラーメン】(南阿佐ヶ谷)
■026 【満州王】
■027 自家製麺 ラーメン【大公】
■028 中国料理【真華】[閉店]
■029 麺や【天鳳(てんほう)】
■030 【福利亭】
■031 【代一元(だいいちげん)】高円寺店
■032 ラーメン【ガツ旨! まるはち】新高円寺店
■033 豚骨ラーメン【じゃぐら】
■034 中華料理 【一番】
■035 【ちりめん亭】新高円寺店
■036 らぁめん食堂【花の木】
■037 まろやか豚骨醤油ラーメン【あいはらや】
■038 中華【寿楽】
■039 一本気【あき田(AKITA)】高円寺店
■040 麺屋【えん寺(ENJI)】
■041 肉玉そば【おとど】高円寺店
■042 麺屋【はやしまる】
■043 【Bia Bia】
■044 【武蔵家】中野本店(新中野)
■045 らーめん【大(DAI)】高円寺店
■046 博多らーめん【長風】
■047 麺処【じもん】
■048 中華【七面鳥】
■049 【ちょもらんま】高円寺店
■050 麺処【田ぶし】高円寺本店
■今回が【高円寺のラーメン】の“節目”となる「50店舗」目となります。 目標である「100店舗」に対して、ようやく「折り返し地点」の“手前”に到達ですわね。。。と言う訳で今回は、待ち客の絶えない“人気店”を紹介します。
2014年1月19日(日)のお昼過ぎ(13時15分頃)に、JR中央線「高円寺」駅北口の左手にある通常『エロ通り』(中通商店街)を入り、「ピンサロ」の並びを“抜けた”先の左手にあるラーメン店。。。
【麺処 田ぶし 高円寺本店】
(杉並区高円寺北3-2-17 TEL:03-5327-4744)
にカミさんと2人で約6年振りに参上!
◆あっし・らが到着した時には店内に1組の待ち客がいただけだったので、すぐに入れるかと思いきや、なかなか“お客さんの回転”が悪く、暫し寒い外で待たされるハメと相成った! どうも店員さんが“不慣れ”な為か“テキパキ”と注文を捌(さば)き切れていない模様!? ちなみに座席はカウンター「11席」である!
それはさて置き、超久しぶりの入店であったので、このお店の“基本形”である。。。
『本家田ぶしらーめん』(¥780)
に『半チャーハン』(¥250)を追加オーダー♪
■麺:中太(やや)ストレート
■具:チャーシュー(1枚)・味玉(半分)・のり・穂先めんま・刻みネギ
■スープ:とんこつ醤油+香味油(鰹)
★「自家製」(国産小麦100%)である麺は“コシ”があり“まぁまぁ”と思われるわね!? スープのBaseは“白色”の「とんこつ醤油」でとっても美味しいのであるが、香味油の“魚介系”の香りが少しキツ過ぎるのかしら!? そこに途中から「豆板醤」を追加して、何とか味を誤魔化して食べたざます!
★追加の『チャーハン』は「麦飯」を使用しているので体に良さそうではあるが、決して美味しいものではないわね。。。
☆あっし・らが食べている途中からも“ひっきりなし”にお客さんがやって来ていたので以前と変わらず、このお店が“人気店”である事は間違い無さそうであるわい!? あまり、あっしの好みではないのであるが、それは認める事としましょう!?
<営業時間>
■営業:11:30-翌1:00 ※スープ終了次第閉店
■定休:無休
<高円寺のラーメン既出店>
■001 らーめん【一蔵(いちぞう)】
■002 【味噌一(みそいち)】高円寺店
■003 【ホープ軒 本舗】杉並店
■004 らーめん・お粥専門店【支那そばや】
■005 中華【ことぶき】
■006 らーめん【香蘭(KOHRAN)】
■007 らーめん【てつや】
■008 【博多 長浜製麺所】東高円寺店[閉店]
■009 博多ラーメン【ばりこて】
■010 横浜家系ラーメン【新宿家】高円寺店
■011 らあめん【花月 嵐(ARASHI)】東高円寺店
■012 高円寺らー麺【しんや】
■013 台湾家庭料理【台北餃子】
■014 沖縄そば屋【うーまくー】
■015 高円寺ラーメン【タロー軒】
■016 ラーメン専門店【ザボン】高円寺店
■017 中華ソバ【素和可(そわか)】
■018 中華【登龍園】
■019 中華そば専門店【天下一品】高円寺店
■020 ラーメン【万福】
■021 らぁめんと定食 中華【成都(せいと)】
■022 【みそ一発】
■023 めん屋【 桔梗(ききょう)】(南阿佐ヶ谷)
■024 中華そば【JAC】
■025 【えのけんラーメン】(南阿佐ヶ谷)
■026 【満州王】
■027 自家製麺 ラーメン【大公】
■028 中国料理【真華】[閉店]
■029 麺や【天鳳(てんほう)】
■030 【福利亭】
■031 【代一元(だいいちげん)】高円寺店
■032 ラーメン【ガツ旨! まるはち】新高円寺店
■033 豚骨ラーメン【じゃぐら】
■034 中華料理 【一番】
■035 【ちりめん亭】新高円寺店
■036 らぁめん食堂【花の木】
■037 まろやか豚骨醤油ラーメン【あいはらや】
■038 中華【寿楽】
■039 一本気【あき田(AKITA)】高円寺店
■040 麺屋【えん寺(ENJI)】
■041 肉玉そば【おとど】高円寺店
■042 麺屋【はやしまる】
■043 【Bia Bia】
■044 【武蔵家】中野本店(新中野)
■045 らーめん【大(DAI)】高円寺店
■046 博多らーめん【長風】
■047 麺処【じもん】
■048 中華【七面鳥】
■049 【ちょもらんま】高円寺店
■050 麺処【田ぶし】高円寺本店