

※小生は「ネット通販」では主に【Amazon】を利用しておりますが、最近は【楽天】に比率も徐々に高まってきました。そして先日(2015年5月31日)、【楽天】にて買い物をする際、「楽天カードを申込みの場合に10,000ポイントサービス」との案内がありました。調べてみると、「年会費」が“無料”で且つ、買い物毎にポイントが“どんどん”と付与されるとの事でしたので「これはお得である」との結論に達し、この度の『楽天カード』申込みと相成りました。通常の「シルバー(銀色)」のカードでは面白味に欠ける為、小生は『楽天PINKカード』をチョイスしました。その後、カードが届いてから気が付いたのですが、これは「女性向け」カードだったようです。でも、男である小生でも作れましたので問題は無さそうです。
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♪(* ̄▽ ̄)ノうぃ
新津(新潟)の実家に帰った2015年7月4日(土)の晩に、訳あって新潟市内にある“敷居の高い”感じの日本料理屋。。。
【行形亭(いきなりや)】
(新潟市中央区西大畑町573番地 TEL:025-223-1188)

に親父と妹とカミさんとの4人で“1年振り”の参上!
◆実は一昨年(2013年)及び昨年(2014年)の同時期にもこのお店に参上しているのである! 建物の風情があり、お店の女将さんや仲居さんの対応は“ピカイチ”であるが、料理のお味は至って“普通”だったような!? 前年に引き続き、この晩もあっしの体調は不調であり、またも料理とお酒を堪能できない予感がしたのであった!


まずは「瓶ビール」で乾杯し。。。
『膳菜』


を“チビチビ”とつまむんでいると、次から次へと料理が運ばれてきた!
『吸物』 『差身』


★『吸物』は珍しくも「鯨(くじら)沢煮」入りで、具には細かく刻まれた「茄子」「油揚」「白菜」等も入っていたので、丁度良い“箸休め”となり、なかなかの美味でありましたわね!? 『差身』(何故か「刺身」ではない!?)は毎年変わらずの「鮪(とろ)・南蛮海老」であった!
『焼物』 『旬物』


★『焼物』も昨年と同様に“新潟名物”の高級魚である「のどぐろ塩焼」であった!
『冷茶碗煮』 『名物かしわ』


★『冷茶碗煮』は昨年と全く一緒であったが、昨年の『揚物』が『名物かしわ』に取って代わられていた! まぁ、個人的にはこちらの方が“さっぱり”としていて好みであったが。。。
『ご飯』 『水物』


★どちらも昨年と一緒であったのであるが、一年が経過しても料理に“進化”が見られないのは何故かしらね!? 『ご飯』(涼味すし) は残念ならがお腹いっぱいとなってしまって食べる事ができなかったわい!! しかし、“さっぱり”とした『水物』の「自家製 豆乳あいすくりーむ」は美味しくいただきましたとさーっ!
☆こうして、この晩の“宴(うたげ)”は終わったのでありました。。。

<営業時間>
■営業:11:30-14:00/17:00-21:30
■定休:お盆・年末年始/日曜・祭日(但し10名以上の予約がある場合は昼のみ営業)
■喫煙:可(喫煙所にて)
