今日は、ほぼ定時退社。家には食事なしと言って来ていたので、銀座をぶらつく。
東銀座から、中央通りへ出て、ITOYAへ。特に何か欲しいとか、探すものがあるの
ではなく、たまにこうして文具を見るのは楽しい。
そして、4丁目から9丁目まで歩く。今朝、家人に鎌倉駅まで車で送ってもらった
ので、歩きが不足してるから、丁度いい運動。
9丁目まで歩いて、新橋駅方面へ。お馴染の“たから”にでも寄ってみるかな
とも思ったけど、いつもの新橋地下街へ。このあいだ、I藤さんと入った
樽酒の店は、前のとおり「鈴芳」という名前でした。今日も覗くと、おばちゃん
は居ない…。どうしてだろう?
さて、ここで入ったのは数寄屋橋で超有名なラーメンの老舗。私が出版の時には
幕張メッセにも出店していた名店。去年、退院後のカイロプラクティス通いでも
久里浜で食べたが…。あの「直久」。
いかにも東京ラーメンの、鶏の出汁であっさりすっきりのスープが特徴でしたが
その鶏の出汁に豚の背油を混ぜ、チャーシューもグヅグヅの煮豚と鶏チャーシュー
半熟煮玉子、ノリ、メンマ、刻みネギ、と、昔の影もない姿に変わり果て…。
しかし、
これが、旨い!
よくよく店内を見回せば、昔と違って内装も変わっていて、一人で食べる
カウンタが出来ていて、全体に小奇麗になったし、客の人数も増えたようだ。
ここだけが変わったのか、それとも全店舗こういう風に、方針転換したのか。
東京ラーメンの名残りを残しつつ、札幌のコク、横浜家系のコク、を加えた感じ
が、好感を持てる。ただ、昔ながらの「直久」はもはや望むべくもないけど。
ここだけなのかなあ。「麺処 直久」という店名になってましたから、もしか
すると「直久」とは区別しているのかも。
でも、またここで食べようと思ったのは、事実です。
東銀座から、中央通りへ出て、ITOYAへ。特に何か欲しいとか、探すものがあるの
ではなく、たまにこうして文具を見るのは楽しい。
そして、4丁目から9丁目まで歩く。今朝、家人に鎌倉駅まで車で送ってもらった
ので、歩きが不足してるから、丁度いい運動。
9丁目まで歩いて、新橋駅方面へ。お馴染の“たから”にでも寄ってみるかな
とも思ったけど、いつもの新橋地下街へ。このあいだ、I藤さんと入った
樽酒の店は、前のとおり「鈴芳」という名前でした。今日も覗くと、おばちゃん
は居ない…。どうしてだろう?
さて、ここで入ったのは数寄屋橋で超有名なラーメンの老舗。私が出版の時には
幕張メッセにも出店していた名店。去年、退院後のカイロプラクティス通いでも
久里浜で食べたが…。あの「直久」。
いかにも東京ラーメンの、鶏の出汁であっさりすっきりのスープが特徴でしたが
その鶏の出汁に豚の背油を混ぜ、チャーシューもグヅグヅの煮豚と鶏チャーシュー
半熟煮玉子、ノリ、メンマ、刻みネギ、と、昔の影もない姿に変わり果て…。
しかし、
これが、旨い!
よくよく店内を見回せば、昔と違って内装も変わっていて、一人で食べる
カウンタが出来ていて、全体に小奇麗になったし、客の人数も増えたようだ。
ここだけが変わったのか、それとも全店舗こういう風に、方針転換したのか。
東京ラーメンの名残りを残しつつ、札幌のコク、横浜家系のコク、を加えた感じ
が、好感を持てる。ただ、昔ながらの「直久」はもはや望むべくもないけど。
ここだけなのかなあ。「麺処 直久」という店名になってましたから、もしか
すると「直久」とは区別しているのかも。
でも、またここで食べようと思ったのは、事実です。