かぼちゃのサラダを作る。
かぼちゃ、レンジで4分の1 あら切り8分。
後潰し、お酢大さじ4杯
塩コショー、少々冷ます。
ほし葡萄、ふたにぎり。
ゆで卵3。冷やしておく事。
ニンジン小さく三角、レンジ三分弱。
きゅうり1本薄切り、塩少々でもんでおき、水で洗い流し、固く絞る。
全部合わせマヨネーズで和え出来上がり。
子供は大好きです。りんご、きざみいれると美味しい。
どうぞ。試してみてください。
ジャガイモと口当たりが違います。
やーっと、冬、おせわになった、コート、セーター持っていきました。
定員さん「コートだけ今年最終のセール期間が、あります。」「500円」安くなるですが~。500円に変えられない。
阪神デパートの駐輪場に入りますと全部埋まってるみたいで空いてるところ無しみたい。
アルプラザに行くの面倒。ウロウロ回っていると知人に出合い「映画見に来たんだけど満員で1番前席しか、ないんで帰る。」という。
朝、新聞のチラシがいっぱい出ていたのにきずく、上に上がるのやめて別のスーパーへー。やはりコートの入った紙袋かさばるし、忘れると困るし気になりつつ~店を出る。
セール期間は6月早々。気長く待ちますょ。
ここ気温差ありすぎて体にこたえます。
今日は特に寒いこと~ 明日も、ですって、つづくそうで~
知り合いが梅が満開で綺麗だったようと報告。
びっくりするほどいかなごも高く、「さがらないよ」とお兄さん。「たくさん取れない。」
サイズ(大きさ)はドンドン大きくなっていくのにね~
スーパーの中春らしいもの、なの花 ふき 新じゃが 新玉ねぎ 新キャベツ
いろんな物ドンドン値上がり何買おうか、うろうろ~
唯一頬笑ましい雀と小鳥。
べランダの空のプランタンにかえってきました。時々2~3匹連れで~
名前はわかりませんが少し大きいめの小鳥たちもやってくるんです。。
春 感じます。
寒さがさり、暖かくなるのも後少し~
今年は、台風が次から次とやってくる。それも大きいのが二つ一緒になるかもなんて~
どうか外れますようにー
いろんなものが値上りして、いるのに産地が台風でダメになるとね。
自然には逆らうこと出来ない。(大雨、山崩れ、川が氾濫。家までも流される。)
今日は雨と予報で昨日のうちに買い物。
朝から冷たい雨で、家の中でも寒い。
この前観た映画「黄昏」の高級レウトラン支配人中年の紳士役、ローレンスオリビィエ。若い娘ジエニファ・ジョーンズ。
雨で出られないのでネットで見ました。
今年は神社まいり。門戸厄神、清荒神、西宮えべっさん。
足腰、きたえるためと頑張っています。
ダンダンきつくなって来ています。
暖かくなりましてベランダが新緑で綺麗になってきました。
綺麗に咲き初めて一冬こし新芽が出てきました。
ミント、丈が40~50センチ
このアロエは、約160センチ。ここ最近は夏、綺麗な花が咲きます。横が通称小判。
少し東西に建ってる団地。東から日がのぼると皆おなじ方向に花が向きます。
オモトの実。今年は一個おおきくツヤありで、ついています。
散り始めています。はなが落ち淡いピンクのはなは綺麗です。
私の田舎ではお盆に大鍋に小豆の餡子をつくり、もち米の粉で団子を作り、餡子と団子をまぜあわせて取り付け団子を作ります。
あずき、600g、圧力鍋で。餡子は前の晩から煮てハチミツ、黒砂糖、さとうきびをいれ一晩おくと美味しい餡子になるので。、
次の朝、甘さ加減と水分を飛ばし焦がさないように煮込んで塩、少し入れ、餡子の出来上がり。
団子はもち米の粉、みずをいれ、加減しながら良くこねます。
そばやうどんみたいに大玉を作りそれから3~4等分にわけ、ひとくちだいの大きさで、いっこづつ、にぎにぎします。(餡子がよく絡むために)
おおなべに熱湯わかし沸騰したら団子を入れ鍋の底から一かきかき混ぜて。あとは団子が浮き上がったら出来上がり、ザルにとり、ゆげを飛ばし、餡子の中へ、あんことからませて出来上がり。
もち米の粉ですので上新粉と違ってモトモチ感あり食べ応えあります。
あかふく餅の小型版です。
じつは、出来上がり幾枚か写真とつてるとところへピンポンとなり、途中で、確認せずじまい。そのまんま状態、ほったらかし。
お昼ご飯に御すしと団子、大人6人で食し。甘いもの大好きなひとは持って帰る。
カメラを手にしたときは、後の祭り。お腹の中に入り団子がない。
写ってないと思っていませんでした。
写真の出来が悪く、ビンボケ、みずらいですが、雰囲気は伝わりますかね。
最近の医療の進歩は凄いものですね。
一週間前についていった知り合いが前々から
時々動悸や血圧が上がり体調悪く病院に幾度か急患で駆け込むのが続き、難儀していたんです。点滴しても薬でも、もう一つ良くならないもので困っているとこんな方法もあるよと聞きました。
それが、カテーテルアブレーシション(心房細動の悪い所を高周波電流で焼ききるんだそうです。)
股関節からカテーテル4㎜ 8㎜静脈に入れ先端が50~60度の熱で焼くと説明。
治療は二時間~3時間弱で終了。
本人焼いた時「一瞬、激痛。動悸がぴたっと直ったのがはっきり、感じ取る事できた」と言いましたね。
話はイロイロ聞いていましたがタマタマ身近でこんな治療を受けたことありませんでしたもので最初は大丈夫か否、心配しました。
時間はみじかいし、体に負担なしには驚き、びっくり。凄い。
顕微鏡と先生の手の感覚だけで手術。職人技。
本人、前は絶えず不安な日々と縁切れに万々歳、ニコニコ。