縁ga環 cafe&ゲストハウス

熊野の山奥で自然に寄り添う暮らしをしながらカフェとゲストハウスをしています

予約・お問い合せ

engawa.cafe2013@gmail.com または、左の「メッセージを送る」からメッセージを送信してください。

営業時間

カフェは只今完全予約制になっております。 三日前までに予約していただけると嬉しいです。 ゲストハウスの直前の予約は素泊まりのみになります。

Address 

和歌山県新宮市熊野川町西敷屋450 (080-6665-2272 内山)

宿泊料金

素泊まり 4000円  一泊二食付き 7000円 食事は基本的に穀物菜食(ベジ)です。 ※コンビニ・商店・スーパー・自動販売機など、食料品やお飲み物等を購入できる場所は近隣にはございません。 本宮大社や、敷屋大橋バス停までの送迎希望の方はご相談ください。

やっとこさ、赤紫蘇収穫しました!

2018-07-12 21:48:08 | 日々の出来事
遅ればせながら、やっとこさ、ギリギリセーフ!

 
自家栽培の赤紫蘇を今年は2キロ以上(葉っぱだけ摘んだ状態)も収穫できたので、もみ紫蘇→梅の下漬けと一緒に漬け込む作業ができました~!!






 
梅雨が明けたっぽいのに、干すのは・・・

 
いつになるだろうか・・・

 
紫蘇の搾り汁も捨てそうになったけど・・・!
あ!!染めれる!!
と慌ててバケツに保存。




 
どんな色に染まるかな♡




 
楽しみです♪

 
週末カフェは明日から金土日と営業です(*^^*)

 
なのですが、明日金曜日は軽食・ドリンク・自家製シロップの「かき氷」のみになります。

 
明日だけ、雑穀のランチプレートはお休みさせてもらいますm(__)m
(朝食ケータリング&ディナー予約ありの為)

 
申し訳ありませんが、よろしくおねがいします♪

 
7月15日(日)は、わかちあい縁ga環マルシェです♪

https://www.facebook.com/events/227129311445329/

 
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カフェ
OPEN:金・土・日 11:30~18:00
 ※お持ち帰りご希望の方は、遠慮なくご相談ください。
 
和歌山県新宮市熊野川町西敷屋450
TEL:0735-30-4370
HP https://kumanoengawacafe.wordpress.com/
ブログ https://blog.goo.ne.jp/engawa2013
E-Mail engawa.cafe2013@gmail.com

ゲストハウスの予約も受け付けております♪
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