10月後半から
十津川のゲストハウスnoad(ノード)の長期滞在のお客様の夕食と、時にはランチBOXをご用意させていただいています。
先日は、早朝に十津川にある不動の滝まで撮影に行くとのことで、縁ga環までランチBOXを取りに来てもらいました。
その時に
「ほんと、いつもめちゃくちゃ美味しいです。ありがとうございます。」
という言葉をいただきました。
毎日、季節の恵みをどう最大限に生かし
どう変化させてゆくか
楽しませていただいています。
雑穀などの穀物とお野菜の無限の可能性。
産みの苦しみも無きにしもあらず(笑)
それがまた楽しくて。
あと二日。
畑の野菜たちも、すくすく育ってきて更にワクワク。
思いっきり楽しみます
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