畑は・・・

私が、今年は何故だか全くやる気なく、父ちゃんに甘えちゃって、サボっていたため・・・
と夏の雨不足で、畑の収穫はイマイチ。
嬉しい事に、あちこちから夏野菜は頂けたので、それに甘えてしまったって所もあるのですが(苦笑)
こんなに畑に立たなかったのは、畑を始めてから初めてかも～。
生活がガラリと変わったからかなぁ。中だるみってやつかなぁ。

なので、もうすでに、収穫できるものが、モロヘイヤとニラとミニトマトのみ・・・



それに、卵と、初夏に収穫したジャガイモやらがあるので、なんとか食いつないでいます(笑)
ニラは今、花芽をつけていますが、これまた甘くて美味しいのです。
おひたしにしたり、塩炒めにしたり、卵と炒めたり、ニラキムチにしてみたり。
刈ってもまた生えてくれるので、かなり重宝します♪

あとは、さつま芋のつる！
この前からの雨で、やっと勢いづいてきました！！

これも、雨が全然降らなかったのに、水やりもせず、放置していたので、芋の成長は期待できませんが・・・。



これも、炒めると美味しいのです～！！

塩炒めや、きんぴら、味噌炒めもいいかも！！！


8月中旬あたりから、ぼちぼち人参やら、葉物やらの種まきと、にんにく、わけぎも植えました。
今のところ無事に発芽して、育ってくれてます♪

今日は、田んぼの作業はお休みで、雨の合間をぬって、畑の整理と大根やらの種まきをしました。

一気に畑が畑らしくなり、生き生きした感じ。
やっぱり、種を播くっていいなぁ～。