非電化籾すり機で籾すり！

足踏み脱穀機も唐箕も借りられるけど、「籾すりどうする？」

今までお米を買わせてもらっていた農家の方に、今年から自給用に田んぼ始めた事、全部手作業で、籾摺りどうしようか考えている事を話すと、
籾の状態にまでしてきたら、籾摺り精米機があるので、使っていいよ～。とも言ってくれていましたが、
ひとまず、話のネタと言うか、面白そうなので、非電化籾摺機Ⅱを購入してみました。

非電化籾摺機Ⅱについてはこちら



ハンドルをひたすら回す！
　・・・。しかし、散らかってますな家の中・・・。



ハンドルを回すことで、ローラーが回転し、籾摺りをしてくれて、もみ殻は、ファンで飛ばされ、ネットにたまります。
籾殻が分離しない、籾摺機Ⅰの方がお安いのですが・・・。
ここは、機能アップした物の方が良いかと思い(^^ゞ
籾と玄米を分離するひと手間が省けるだけで、全然違うと思います。
これなら、余り苦にならず、続けられそうです♪



ただ、ローラーとパッドの間隔の調整をしないと、こんな感じで、1カップが半分以下に。
籾の中に、かなり玄米が混じってしまっています。
0.1ミリ間隔で調整できるので、色々試して、やっと解ってきました。

今日は、新米ご飯～！

私は、歯医者だったので、後は父ちゃんに任せて・・・。
帰ってきたら！
私は玄米で食べるつもりが・・・、白米～！？



新米は白米やろ！と父ちゃん。

ま、いいけど～。

味は、そりゃぁもう美味しいです！！なんともいえません！！！
他のお米と比べてどうとか、そんな話じゃありませんよね。
今年は苗は育ててませんが、田植えから刈り取り、脱穀、籾摺り。すべて自分たちの手で食べられるまでにしたお米。
その作業の大変さの中に、楽しさもあり、何とも言えない感動です。

作業しながら、幸せってこういうことだよなぁ、生きるってこういう事なんだとひしひしと感じ、一粒一粒のお米を噛みしめながらも感じ、
子供たちとも、色々話しながら食べました。

次回からは玄米で。
自然栽培のお米やで～。しかも、天日干しやで～。なんか、精米するのがもったいないんだもん～。ほんと。
こりゃ、丸ごと頂かなあかんで！(笑)

今回食べたのはお米は、先日、脱穀と唐箕したもので、今までも田んぼで、普通に代かきをして植えた田んぼのお米でした。
今週は、雨模様。
お天気良くなったら、乾燥具合をみて、先週、稲刈りを終えた、40年以上放棄されていた田んぼの稲の脱穀作業です。

まだまだまだまだ続きます。田んぼの収穫作業～！