縁ga環 cafe&ゲストハウス

熊野の山奥で自然に寄り添う暮らしをしながらカフェとゲストハウスをしています

予約・お問い合せ

engawa.cafe2013@gmail.com または、左の「メッセージを送る」からメッセージを送信してください。

営業時間

カフェは只今完全予約制になっております。 三日前までに予約していただけると嬉しいです。 ゲストハウスの直前の予約は素泊まりのみになります。

Address 

和歌山県新宮市熊野川町西敷屋450 (080-6665-2272 内山)

宿泊料金

素泊まり 4000円  一泊二食付き 7000円 食事は基本的に穀物菜食(ベジ)です。 ※コンビニ・商店・スーパー・自動販売機など、食料品やお飲み物等を購入できる場所は近隣にはございません。 本宮大社や、敷屋大橋バス停までの送迎希望の方はご相談ください。

すくすく育っています

2020-08-19 06:00:11 | 日々の出来事
子供たちも、個性豊かに育っていて、とても楽しそうだ(^-^)
ゆうせい(長男)15才は、自転車の改造を楽しんでいる。



バラバラにして、フレームを塗装したり違う自転車のパーツを付けたりダメな物は、ネットで注文して組み立てる日々!
夢の自転車は、いつ完成するのだろう🚴‍♂️

ここは(長女)12才の描く絵や写真の 世界が、進化している🖌📷✏️🖼



てんか(次女)9才が、折り紙をハサミで小さく切って小さな鶴を折っている!





家族7人ぶんだそう🤗ありがとう
笑いながら自分で、きゃあ~なにコレ小さいと言いながら折っています(笑)
今度は、ピンセットで更に小さな鶴に挑戦するとやる気もりもり🎶
手先が、器用ですな~!
みんな日ごと楽しんでるね✨









セイイチ

カフェオープンしてます。

2020-08-15 05:40:19 | 日々の出来事
梅雨には、もうヤダーと思うぐらい降った☔なのに、夏が来たら猛暑日の日々が続きますね~!
温暖化で、砂漠化が進んでるのかな~?
熱中症に気をつけましょう✋
今週も、のんびり楽しみながらカフェopenしてま〜す(^o^)金・土・日
夏の定番、かき氷をはじめたよん🍧
他にも、雑穀を使用したベジタブルランチ・野菜ピザ・米粉のハヤシライス・ナン・サンドウィッチなどなどあります!









米粉のガトーショコラとICEコーヒーもおすすめっスよ(^o^)



川遊びもできますよ~🏊‍♂️



水着を忘れずにお持ち下さいませ(笑)
みなさんも素敵な週末を🤟
店主(せいいち)

夏まっさかり

2020-08-12 11:54:23 | 日々の出来事
夏の陽ざしは、ジリジリと暑いけどここちがよいね(^o^)
先週、久しぶりに色川の友達と遊びお泊まりさせていただきましたー。





楽しい川遊び~🏊‍♂️



いつも一緒に遊んでくれる仲間に感謝✨
ありがとう!
家の近くにある橋から、川にダイブして楽しんでる子供たち(笑)(7~8mくらい)



なんと、てんか(3番目)も飛んだのだぁー👀

近くに住む猟師のおっちゃんに、オス鹿を丸ごと1頭いただきました。(我が家は、今年初の鹿)
子供たちが、キレイに解体してくれたお肉をオイラはラップして、冷凍するだけ(^-^)
ここは(長女)が、バーンズパンを仕込んで夕食にジビエバーガーを作ってくれた🍔
うま~い

自分の時間🤟
コーヒー豆を焙煎する前に、生豆を選抜(ピッキング)この作業で味がすごく変わる!



カビてる豆やかけてる豆などのピッキングが終わったら、手廻しロースターに入れて焙煎開始🔥



たなそえてまことのり想い描いて、手廻しロースターをまわすよまわす🤗
しばらくすると、豆の香ばしい香りが・・・たまらない!
豆がパチパチとハゼル音がここちよい(^-^)
ぼくの好みは、2ハゼが始まり少したった頃が好みでござるよ☕️





先週から、久びさの宿泊で賑やかで楽しい👨‍👩‍👦‍👦毎日です(^o^)





宿泊の夕食と朝食がおいしそう~自信を持っておいしいですよ~😋
最近、バナナタルトにハマっておりま~す(笑)



畑で、3種のオクラを収穫!



翔くんの顔とおなじくらいある太いオクラ😄



みなさん楽しい日々をありがとう✨

セイイチ

カフェオープンしてます

2020-08-08 11:34:12 | 日々の出来事
本日は、いつもより涼しい朝ですね~(^-^)
今週も、ゆったりまったりカフェopenしとりまーす!



手廻しロースターで、じっくり焙煎したコーヒーはおいし~いですよ☕️





sweetは、米粉のガトーショコラを焼きました😋



他にも、米粉のカレーライス・野菜ピザ・ビーガンランチなどなどありますよ。
近くの川でも、遊べますよ(^o^)
橋から、ダイブ🏊‍♂️7~8mぐらいあります。



みなさんも、素敵な週末を😄
店主(せいいち)