酒田のワンタン麺と椎名誠さん

前略：酒田より発信

先日TVを観てたら地元「酒田のワンタン麺」が出てました。

観てたら食べたくなり（意外とワンタン麺を食べてなかった）

早速食べに行って来ました。

向かったのは「川柳」さん。

いわゆる月系のお店ではないですが（たぶん）

ふと昔「椎名誠」さんが絶賛してたのを思い出したもので

２０年位前でしょうかね・・

既に椎名さんは酒田のラーメンが日本一になりそうな事を

ワンタン麺が有名になったのもひょとして功労者は椎名さん

久々に食べましたがワンタンも多くて美味しく頂きました

椎名さん。。今も酒田のラーメンの事思って下さってたんですね。

https://www.shiina-tabi-bungakukan.com/bungakukan/archives/16743






ポタポタ。。。