福田恵利子です。
津山銘菓 京御門の桐襲（きりかさね）というお菓子を頂きました。
小さくて可愛らしいお饅頭でしたが、華やかな柚子味の白餡のお菓子でした。これ美味しい〜(*^^*)
津山城近くのお店のお菓子のようです。近くに行くことがあれば買って帰りたいお菓子です。忘れないようにここに書きとめておきます（笑）
今週息子はWeb入社式と研修があり、料理をする時間は後半には取れませんでした。
いよいよ息子との料理も終わりです。
一緒に作ったレシピを昨夜少し纏めてあげました。
家でコピーが簡単に取れるなんて、便利で良い時代♪。
大学の調理実習の授業の時には、自分で教科書から作り方を書き写した手書きのレシピを透明のケースに用意をし、見ながら調理をしていました。
クリアファイルなんてなかったですもんね…。自宅にコピー機も…苦笑
これら以外はクックパッド。息子が好きな時に見られるように、クックパッドの私のページを見てもらいます。
検索機能が充実していますからね。つくレポをせっせと送っておきました。私のページのつくレポから素材で検索をすれば、食べたことがある（私が作ったものが）料理のレシピが検索できます。（つくレポは200個ほど送っています）
クックパッドを使われていない方には意味不明かとは思いますが、ペーパーレスでもあり、ホント便利で有り難いです。