とんがり帽子のエリコ 《福田恵利子》

だいじょうぶ??マイフレンド
eriko0810eriko-eriko*yahoo.co.jp(*→@に)

★和菓子の日?

2020-06-17 08:03:00 | ●食べ物


福田恵利子です。

昨日6/16は「和菓子の日」だったようです。
そんなことは昨日の夜になるまで知りませんでしたが、先週からずっと和菓子続きでした。


先週土曜(13日)は、「神戸・長田のういろ」が催事で姫路駅前の山陽百貨店に来ていました(抹茶はいただき物)。
京都の出町ふたばの豆大福は15日に姫路駅前のパントリーに来ていました。
この大好きな2つは毎月同じような日に姫路に来てくれています(豆大福のついでに映画を見てきました。笑)。

姫路駅前の人影も少しは戻ったものの、平日はガラガラです。
コインパーキングも「空」ばかり…。
簡単に買えるのは今だけかもしれない…(^_^;)


エノキでなめ茸を久しぶりに作りました。
そか…。ホーローの入れ物で作ればそのまましまえるじゃん!(やっと気がついた。苦笑)


小さな入れ物なので(エノキ半分です)、金網に乗せて♪(笑)
これは便利だな〜。
(砂糖大1/4・酒大1/2・醤油&みりん大1ずつ・酢小1/4を弱火で煮るだけ)

この気まぐれなガスコンロは…。昨日は何事も無かったかのように使えてました。
これまた不気味なんですが…(*_*)