宮美庵

幸せはいつだって、わたしの中に。

幸せは どんなときも 私の中に・・・

ザワ―クラウト デビュー

2014-12-08 23:42:34 | 自家製 ジャム・梅干し・漬け物・果実酢他

出来上がったザワークラウト・・・。

スパイスをもっと入れても よかった。

でもちゃんと酸味が出て、いくらでも食べられる。

お正月用に、暮れにも作ることに決定!

ピンクのが、今回作ったザワークラウト。

紫キャベツも入れたのは正解~きれいな色に仕上がって嬉しい

コメント (2)
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