本日は家飲み

今日は家で酒のつまみを味わっています。酒はワインにビール。


つまみはハムサラダにカボチャとしめじ、えのきのきのこサラダ。
美味しいですね。







そして、今日のメインの揚げ豆腐。これが美味しかった。酒を忘れて食べた。




たまには寄り道せずに家飲みもいいね。

焼き筍ですか

いろいろなメニューが出るものですね。昨日はうどん。今日のランチは蕎麦です。




新メニューの「豚唐揚げと焼き筍そば」。珍しいから食べてみた。


豚唐揚げも何となく珍しいかな。なかなか美味しいですよ。
でも今日の目当ては焼き筍です。




筍という字の由来は一旬で竹になってしまう成長の早さからきているとか。一旬は10日間ですね。


それはともかく、焼き筍の蕎麦。これなかなかいけます。
筍は春の食材でしたね。春ですね。