カレーうどんには想いが

本日の夕食はカレーうどんに天ぷらトッピング。
天ぷらは鶏天です。




カレーうどんは長いつきあいですね。
初めて立ち食い蕎麦屋を知って食べ始めた頃はいつもカレーうどんだった。きつねもたぬきも食べない。カレーうどんばかり。好きだったね。


カレーといえばカレーライス、カレーパン、カレーうどん。カレーそばはあまり食べなかった。


でも大学時代、教授がカレー南蛮が好きで、よくつきあって蕎麦屋に行った。教授は必ずカレー南（蛮）大盛り。ちなみに南蛮とはそばをさしている。
真似て食べてみると、それはなかなか美味しい。





でもカレーはやはり うどん かな。


ネギは食べたいだけセルフサービス。しっかり食べます。
カレーうどんやはり美味しい。

以前はよく食べたレバーの味

本日のランチは久しぶりのレバニラ炒め。ニラレバ、レバニラどっちが正しいのかな。


そう言えば健さん主演の映画「しあわせの黄色いハンカチ」で友情出演した渥美清さんが映画の中で出前で頼んでいたのがレバニラ炒め定食。当時400円。
どうでもいいこと覚えているな。




レバニラはミネラル、ビタミン、食物繊維など自分が必要な栄養素が多くて、以前はよく作り、よく食べたのです。最近ちょっとご無沙汰だったな。


外で食べるともやしやニンジン、ピーマンとかいろいろ野菜はいっていて、それはそれでいいんだけど。肝心なニラが少なくて。私はシンプルにニラとレバーだけが好みだ。


でもレバーの味だ。久しぶりで美味しかったな。