桜もいいけど

東京の桜が一気に満開だって？
花見は来週ではないのか。


でも春は桜だけではない。我が家のジューンベリーももうすぐ。





そして、今日陽当たりの今一つである庭に山野草を植えてみた。





まだ芽が少しでた程度。うまく育ってくれれば見頃は来年の春かな。




これからは日陰も楽しむ。

回鍋肉風炒飯

本日の朝食兼ランチは玉ねぎ
キャベツ、ニンジン、蓮根、ソーセージを使ったチャーハン。


キャベツといえば回鍋肉。
味はオイスターソース、豆板醤、甜麺醤を使って回鍋肉風味にしました。





仕上げにレタスを混ぜています。
ちょっとピリ辛。なかなか美味しいです。いい味。