アイコのトマトソース
アイコが沢山採れるのでトマトソースにしてみました
出来上がってびっくりの旨さ！甘いし驚きます
さすがグルタミン酸が通常のトマトの2倍以上、旨みがぜんぜん違います
リコピンも通常の6倍以上ですので旨い
体にいいし、言うことなしのトマトソースです
しかし、市販のアイコの場合、
写真の量のアイコが8000円分必要になります
つまりトマトソース作りに1万円かかります
裏ごしし口当たりをよくします
色は、赤と言うよりオレンジががっています。イタリアンには欠かせない自家製トマトソースです
この時期限定是非、食べに来てください
