Ｇiolitoで買ってきたチーズ

先日イタリアで仕入れてきたジョリートチーズ工房のブラのチーズです。 イタリアＤＵＲＯチーズ保護協会のＤ．Ｏ．Ｐ認証のチーズです。イタリアチーズを勉強知る人は必ず、モッザレラやパルミレジャーノなど必ずと通らなくてはならない4000年の歴史のあるブラのチーズです。ここまで濃厚で舌触りのあるチーズは非常に感動的です

本物のＢＲＡのチーズ

24ヶ月熟成のチーズただ今どんどん提供しています。チーズを勉強している方は是非！本物の味をご賞味ください