ウンブリアの白トリュフです。タリォリーニは黒トリュフです。3点とグラスワイン2杯で13000円ぐらい。

ウンブリアの白トリュフです。タリォリーニは黒トリュフです。3点とグラスワイン2杯で13000円ぐらい。アルバの白トリュフの方が良い香りです。フレージェはこれからアルバに行ってトリュフハンターから直せつ買い付けします。フレージェで食べる方が美味しいよ

今年の白トリュフは1kg110万円昨年よりかなり高いです

FICO Eataly World イタリア最大の食のテーマパーク